Cov khoom qab zib no zoo rau cov neeg yoo mov lossis tsuas yog noj zaub mov zoo. Nws muaj cov khoom siv zoo nkauj, lub ntsej muag zoo nkauj thiab nyiam qhov qub. Ncuav ncuav qab zib kuj tseem tuaj yeem muab rau tsev kawm cov menyuam yaus ua tshais rau lawv lub zog rau hnub ntawd.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 200 g hmoov nplej;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - 2 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 2 tbsp. ស្លាបព្រា ntawm dej.
- Txog kev sau:
- - 450 g ntawm taub dag pulp;
- - 100 g ntawm granulated qab zib;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm walnuts;
- - 200 ml dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zuaj cov hmoov nplej nrog ntsev thiab txiv roj roj. Tom qab ntawd ntxiv dej rau lawv thiab zaws lub khob noom cookie. Muab nws tso rau hauv daim yas qhwv thiab tso rau hauv tub rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Lub sijhawm no, txiav cov taub dag kom zoo zoo nkauj rau hauv cubes thiab rhaub hauv dej kom txog thaum muag muag. Tom qab ntawd, tso dej kom dej, thiab ntxiv qab zib, dej rau cov taub thiab ua txhua yam hauv rab kom txog thaum tus. Cia lub khob txias.
Kauj ruam 3
Kis cov khob noom cookie rau hauv cov pwm me me, nphoo nrog cov txiv ntoo thiab txau nrog txhaws. Ci cov ncuav qab zib tso hauv qhov cub sov li 160 ° C ntev li 30-40 feeb.
Kauj ruam 4
Cia cov khoom noj qab kawg kom txias tag, tom qab ntawd muab tso rau hauv tub yees rau ib nrab ib teev. Ua nrog cov txiv ntseej tshiab los yog ib diav ntawm sorbet.
