Txhua tus paub txog cov txiaj ntsig txiaj ntsig, tab sis tsis yog txhua tus nyiam lawv. Tab sis qhov no, kab tias, tsis tuaj yeem hais txog buckwheat porridge. Coob tus neeg nyiam cov porridge no thiab npaj rau nws noj rau pluas tshais, noj su thiab noj hmo. Ntxiv rau, nws kuj yog qhov tseem ceeb heev. Buckwheat muaj cov vitamins B, uas pab daws kev ntxhov siab thiab pw tsaug zog, nrog rau cov vitamins A, uas yuav pab ua kom lub qhov muag muaj zog. Ua noj buckwheat porridge yog luv-nyob thiab yooj yim, qhov tseem ceeb tshaj plaws yog qhov qauv tsim nyog kub.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Buckwheat - 1 iav
- Dej - 2 tsom iav
- Cov dos me me - 1 daim,
- Nruab nrab carrots - 1 daim,
- Butter 20 grams,
- Ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov khoom noj rau hauv sieve, muab tso rau hauv saucepan nrog phab ntsa tuab, npog nrog dej, ntsev thiab muab tso rau hauv hluav taws. Thaum cov dej npau, txo cov cua sov kom tsawg li tsawg, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab tawm mus rau simmer rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Tev thiab muab cov carrots. Finely chop lub dos. Qhuav lub butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, pov lub dos rau hauv nws thiab kib, nplawm tas li, txog thaum Golden xim av, ntxiv cov carrots thiab maj mam txuag nrog cov dos.
Kauj ruam 3
Muab cov ntawv ntawm lub lauj kaub tso rau hauv lub lauj kaub nrog buckwheat, sib tov txhua yam, tua cov cua sov hauv qab yias thiab cia cov porridge sawv ntsug rau lwm 10 feeb. Tom qab ntawd, nws tuaj yeem muab ua zaub mov ywj siab thiab ua ib sab zaub rau nqaij lossis nqaij qaib.
