Nws yog qhov zoo dua los ua curd nyob hauv tsev dua los yuav nws. Koj tuaj yeem muab cov txiv ntoo tshiab uas koj nyiam tshaj tawm thiab txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv nws, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiv hmab txiv ntoo candied, lub caij nrog qaub cream, qab zib los yog qe qe. Hauv kev xaiv ntawm kev sau, koj tsuas yog tsuas yog los ntawm koj txoj kev xav.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Tsev cheese
- mis nyuj
- txiv hmab txiv ntoo
- txiv ntoo qab zib
- txiv hmab txiv ntoo qhuav
- candied txiv hmab txiv ntoo
- txiv ntoo
- caramel ntses
- dej qab zib
- qe
- qaub cream
- lee
- qab zib
- zib ntab
- daig
- ntsev
- txuj lom
- zaub ntsuab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav tsev cheese. Coob tus neeg xav tias qhov zoo curd pawg tsuas yog tsim los ntawm curd nrog cov roj ntsha cov ntsiab lus saum toj 5%, tab sis qhov no tsis yog. Ploj mus yog hnub thaum nws tau ntseeg tias fatter zoo. Tam sim no muaj coob tus neeg siv zog los tswj lawv txoj kev noj qab haus huv, thiab yog li ntawd cov tsev pheebsuab cov rog cheese tsis siv ntau zaus. Thaum xaiv cov khoom muaj mis no nyob hauv khw lossis hauv khw, xyuam xim rau nws cov tsos. Curd nrog nplej rau ua curd huab hwm coj yog qhov zoo dua li curd, uas muaj khov thiab, zoo li nws tau, "smearing" sib xws. Yog tias koj yuav los ntawm kev ua lag luam, thov sim. Tsis txhob siv cov kua qaub lossis caws nruj.
Kauj ruam 2
Kev txiav txim siab seb koj puas xav ua qab zib los yog qab ntsev curd huab hwm coj lub sijhawm no. Rau thawj tus, koj tuaj yeem xaiv yuav luag txhua cov txiv ntoo qhuav lossis txiv hmab txiv ntoo candied, zoo li jam, jam, confiture, chocolate lossis zib ntab. Rau qhov thib ob, cov txuj lom, cov tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab kom haum - parsley, dill, cilantro, basil, zaub. Koj tuaj yeem ua curd muab tshuaj txhuam nrog txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntseej, tab sis tsis muaj qab zib. Hauv qhov no, tus nplaig tsis tig mus hu nws qab zib, vim nws yuav txawm tias qaub los yog qaub. Tab sis qhov no yog qhov qab ntxiag, nws yog qhov xam nrog hauv ntau cov tais diav ntsig txog kev noj zaub mov zoo.
Kauj ruam 3
Npaj lub "hauv paus": muab cov curd tso rau hauv ib lub tais, ntxiv 50-70 ml. mis thiab 2-3 lub qe qe rau txhua cov phaus ntawm tsev cheese. Tsis tas yuav hais, cov qe yuav tsum yog qhov tshiab raws li qhov tsim nyog, thiab koj yuav tsum yuav lawv nkaus xwb los ntawm cov khw tsim kev ntseeg tau. Cov qe los ntawm cov neeg yug qaib nyob hauv tsev yeej qab qab kawg, tab sis lawv tsis tas yuav muaj daim ntawv pov thawj kev tu cev kom lees tias koj yuav tsis kis kab mob los ntawm lawv, xws li salmonellosis. Yeej lub txiaj ntsig loj nrog lub tov hauv kev nrawm.
Kauj ruam 4
Ntxiv koj cov khoom xyaw uas koj xaiv. Tsuas yog tsis txhob pleev nws dhau los: sib txuas ntau dua peb lub tsw qab hauv ib lub tais, nws yooj yim heev rau kev ua yuam kev, thiab tom qab ntawd ib qho saj yuav cuam tshuam tag nrho lwm tus. Feem ntau siv ob peb zaug ntxiv kom txaus rau qhov loj curd. Rau lub qab zib ib qho, nws tuaj yeem ua cov raisins thiab kua pieces, chocolate thiab crushed hazelnuts lossis berries qus. Qhov no curd loj tuaj yeem siv rau kev ci, lossis ua zaub mov ywj siab. Nws yog qab kom tsw qab ntsev cov ntsev rau ntawm cov qhaub cij raws li cov mov ci tag nrho. Rau xws li curd loj, koj tuaj yeem xaiv, piv txwv li, tws parsley thiab qej lossis hauv av qab zib paprika thiab kua txiv duaj zoo nkauj.
