Zaub pob lauj kaub tais diav yog ib txwm raug xa mus rau Lavxias teb sab chaw ua noj. Muaj ntau yam khoom noj thiab cov zaub mov txawv tas li tau niaj hnub ntxiv nrog cov khoom xyaw tshiab uas nthuav tawm cov zaub ntawm cov zaub hauv txoj kev tshiab. Qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov zaub pob yuav raug tshwj tseg yog tias koj xaiv hom kev ua noj xws li kib lossis ci.
Nws yog qhov tsim nyog
- –320 g dawb zaub qhwv;
- –170 g ntawm Suav zaub qhwv;
- –2-3 qe;
- –1 cov carrots tshiab;
- –Piv kua txob thiab ntsev kom saj;
- –5 g ntawm basil qhuav;
- -1, 5 tbsp. zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tshem tawm cov wilted sab saum toj nplooj los ntawm lub taub hau, thiab chop cov zaub qhwv nrog rab riam ntse thiab qhov chaw tso rau hauv lub khob. Tsis tas li txiav cov Suav cabbage thiab ntxiv rau cov zaub qhwv dawb.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov carrots thiab grate on ib coarse grater. Ua tib zoo saib thaum koj tuaj yeem raug mob koj tus kheej ntawm grater blade. Hloov cov grated carrots rau ib lub khob cais.
Kauj ruam 3
Tso lub lauj kaub rau ntawm hluav taws thiab ncuav nyob rau hauv qhov yuav tsum tau ua ntawm sunflower roj. Tos kom txog thaum nws sov me ntsis. Ntxiv zaub qhwv thiab carrots. Do nrog ib daim duab ntoo. Lub caij nrog ntsev thiab simmer rau txog 20-35 feeb. Yog hais tias cov zaub qhwv pib hlawv, tom qab ntawd koj yuav tsum hliv dej huv me ntsis.
Kauj ruam 4
Thaum lub sijhawm ua zaub mov noj, coj lub qe, hloov mus rau hauv lub khob thiab yeej nrog rab rawg lossis rab.
Kauj ruam 5
Ncuav cov qe sib xyaw rau hauv cov zaub qhwv thiab do ua kom muaj zog faib cov qe tiav hauv lub lauj kaub. Txau nrog cov basil qhuav thiab npog kom nruj. Tom qab 5-12 feeb, lub pob yuav npaj tau. Cov zaub mov yog muab ob qho tib si kub thiab txias hauv kev sib xyaw nrog nqaij, ntses, zom qos yaj ywm.
