Fried qos yaj ywm, txawm hais tias lawv cov calories ntau hauv cov ntsiab lus, tuaj yeem pom hauv cov zaub mov ntawm ntau tus neeg. Cov lus zais ntawm cov npe nrov ntawm cov zaub mov no nyob hauv qhov yooj yim ntawm kev npaj, qab ntxiag saj thiab aroma, zoo li nyob rau hauv lub crispy crust, uas tau txais thaum lub sij hawm tsim nyog toasting ntawm cov khoom.
Yuav ua li cas kib crispy qos yaj ywm
Tev lub qos yaj ywm, txiav lawv mus rau hauv cov hlais me me ntawm kwv yees li qhov loj me, muab tso rau hauv lub colander thiab yaug hauv qab dej kom tshem ntawm cov hmoov txhuv nplej siab ntau. Koj tsis tuaj yeem tev qos tub ntxhais hluas ua ntej ua noj, tab sis tsuas yog ntxuav lawv hauv qab dej ntws nrog tus txhuam. Tom qab ntawd, kis cov qos yaj ywm rau ntawm daim ntawv tuab tuab - nws yuav nqus cov kua ntau dhau, uas tuaj yeem cuam tshuam rau kev tsim cov yas ci.
Xaiv lub lauj kaub raws li qhov ntau ntawm cov qos yaj ywm. Cov tom kawg yuav tsum tau muab faib kom zoo dua li lub lauj kaub thiaj li hais tias hauv qab tsis qhia los ntawm, thiab tib lub sijhawm, txheej ntawm qos yaj ywm yuav tsum tsis txhob tuab heev. Ncuav cov roj ua kom zoo zoo mus rau hauv ib qho txuj ci thiab ua kom sov zoo dua kub.
Thaum cov roj ua kom sov, muab cov qos yaj ywm tso rau hauv ib lub khob, kua txob rau lawv, ntxiv rau koj cov txuj lom uas koj nyiam thiab nplooj me me, thiab do. Tom qab ntawd pov tseg cov nplooj ntoos Bay, thiab muab cov qos yaj ywm tso rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog roj kub.
Fry tshaj siab kub, soj ntsuam tas li. Sai li sai tau hauv qab yog golden xim av, do cov qos yaj ywm. Tsis txhob ua qhov no ntau dhau heev, txwv tsis pub ua kaub puab yuav tsis muaj sijhawm los ua. Thaum cov qos yaj ywm ua mos, lub caij nrog ntsev kom saj, do thiab tshem tawm los ntawm tshav kub los tso lawv rau ntawm lub tais. Tom qab ntawd sprinkle nrog tshuaj ntsuab thiab pab kom txog thaum kub kub. Nws yog qhov tseem ceeb heev kom tsis txhob ua kom dhau cov khoom hauv lub lauj kaub thiab tsis txhob muab tso rau hauv nws tom qab ua noj, tshwj xeeb yog hauv qab lub hau, - ces tus nkig yuav ua mos thiab tsis qab.
Dab tsi los pab kib qos yaj ywm nrog
Crispy kib qos yaj ywm yuav saj txawm ntau qab nrog cov khoom xyaw txoj cai. Yog li, nws mus zoo nrog zaub xam lav los ntawm txiv lws suav tshiab, dib, ntau cov zaub ntsuab, zaub qhwv lossis zaub qhwv. Nws mus tau zoo nrog rau cov zaub mov no, piv txwv li, cov zaub xam lav Greek lossis cov txiv qab los noj txiv lws suav thiab oregano. Los npaj qhov kawg, koj yuav tsum coarsely tsuav cov txiv lws suav liab, nphoo nrog oregano, ntsev thiab ncuav nrog kom ntau cov kua txiv txiv qaub.
Nyob rau lub caij ntuj no, koj tuaj yeem tso cov txiv ntoo los tso rau ntawm lub rooj nrog kib qos yaj ywm: cucumbers, txiv lws suav, nceb nceb, kua txiv duav lossis plums, sauerkraut. Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem ua cov zaub xam lav los ntawm tom kawg los ntawm kev sib xyaw nws nrog cov kaus poom hauv taum, dos lossis ntsuab dos thiab cov roj ntsuab uas tsis tau thov.
Yog tias koj xav tau ib qho qab tshaj dua li tais, koj tuaj yeem ci ib co ntses liab hauv qhov cub. Tom qab ntawd kib qos yaj ywm yog zoo meej li ib sab zaub mov.
