Nqaij ntses plab yog cov khoom tshwj xeeb, lub tsev khaws cov vitamins thiab cov khoom muaj txiaj ntsig uas muaj txiaj ntsig zoo rau hematopoietic txoj haujlwm ntawm tib neeg lub cev. Ib qho ntxiv, lub siab yog cov zaub mov tsis tshua muaj calorie. Cia peb noj cov nqaij nyug ua haujlwm hauv qab zib.
Nqaij nyuj nyob rau hauv qaub cream hloov tawm mus rau txawv tsis zoo nqaij. Rau kev ua noj koj yuav xav tau:
- nqaij nyuj daim siab - 500 g;
- dos - 1 pc.;
- qaub cream - 1 tbsp.;
- nqaij qaib broth - 1 tbsp.;
- hom hmoov nplej - 2-3 tbsp. l.;
- ntsev, tej txuj lom, kua txob - mus saj;
- zaub roj - 3-4 tbsp. l.
Peb pib npaj ua los ntawm kev kho daim siab. Yaug lub siab nqaij nyug, ua tiav thiab tshem cov yeeb yaj kiab tsis tsim nyog, thiab tom qab ntawd txiav mus rau hauv cov ntawv me me uas yuav tsum tau ua kom muaj ntsev, ntxiv cov kua txob, yob me ntsis hauv cov hmoov nplej, thiab tom qab ntawd kib hauv cov lauj kaub rau hauv me me ntawm cov roj zaub kom txog thaum xim av xim av. Txhawm rau cov zaj duab xis kom cais tawm zoo, koj tuaj yeem npaj ua ntej ncuav dej npau npau hla lub siab.
Tam sim no lub siab tuaj yeem pauv mus rau ib qho saucepan thiab them nrog nqaij qaib kua zaub. Thaum lub broth tau yaj, ntxiv qaub cream rau cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub thiab cua sov me ntsis.
Tev lub dos, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig thiab Fry hauv lub lauj kaub rau hauv cov roj roj kom txog thaum pob tshab.
Tom qab ob peb feeb, koj tuaj yeem ntxiv kib dos rau daim siab thiab sib tov cov zaub mov no. Simmer rau kwv yees li 20 feeb, thiab tom qab ntawd lub siab nqaij nyug hauv qaub cream tuaj yeem muab tso rau ntawm daim phiaj thiab ua haujlwm. Ib sab zoo rau cov zaub mov no yuav yog buckwheat, kib qos yaj ywm thiab pickles.
Nws muaj txiaj ntsig muaj xws li nqaij nyug daim siab hauv cov ntawv qhia rau kab mob ntawm cov plab hnyuv siab raum ntawm lub zeem muag, kab mob plawv, ntshav liab, txhaws, mob cuam tshuam nrog kev ua haujlwm ntawm endocrine thiab lub cev tsis muaj zog.
