Neeg noj qos yaj ywm zoo tshaj plaws rau tsev neeg noj hmo. Nws yog siav hauv qhov cub, sprinkled nrog cov dos ntsuab, ua kom muaj lub ntsej muag zoo nkauj nrog cov qej, cov ntawv qhia rau cov uas tseem txuas.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau cov qos yaj ywm peasant:
- - 8 qos yaj ywm;
- - 7 tbsp. dia ntawm sunflower roj;
- - ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- - zaub;
- - seasoning rau ci los yog qos yaj ywm.
- Rau cov qej sau:
- - 150 ml qaub cream;
- - 7 cloves ntawm qej;
- - ib pawg ntawm dill;
- - 4 tbsp. spoons ntawm mayonnaise;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov qos yaj ywm. Ntxuav kom huv si thaum siv txhuam. Cov rind yuav tsum huv heev. Txiav txhua lub qos rau hauv 4 daim.
Kauj ruam 2
Muab cov qos ntoo tso rau hauv ib lub tais. Ncuav rau hauv cov roj, do. Ntxiv ntau yam qos yaj ywm los yog grill seasoning. Do dua ib zaug.
Kauj ruam 3
Muab ib daig ntawm parchment rau ntawm daim ntawv ci.
Kauj ruam 4
Tso cov qos yaj ywm tso rau saum toj, daim tawv nqaij sab saud. Muab cov ntawv ci rau hauv qhov cub. Ua noj rau 40 feeb ntawm 200 degrees.
Kauj ruam 5
Ua noj qej. Ua li no, tsuav cov dill. Sib tov nrog qaub cream thiab mayonnaise, ntxiv tws qej, do.
Kauj Ruam 6
Quav ntsuab dos. Yog tias koj tsis nyiam basil, koj tuaj yeem hla cov qos yaj ywm.
Kauj Ruam 7
Txau cov qos yaj ywm siav tam sim ntawd nrog rau cov hauv paus dos thiab cov basil. Muab tso rau hauv lub platter, to top nrog qej sauce, lossis ua haujlwm cais nyob rau hauv lub nkoj gravy.
