Kev ci ntses hauv qhov cub yog ib qho ntawm kev nyiam thiab kev noj qab haus huv rau kev ua noj ntses. Tab sis yuav ua rau cov zaub mov ua kom txaus siab, ib sab zaub mov yuav luag txhua qhov xav tau rau cov ntses no. Nws yog lwm qhov teeb meem yog tias koj ci nws hauv khob cij pita, uas tau tsau hauv cov kua ntses ntses uas muaj ntxhiab tsw thiab muab khaws cia rau hauv. Vim tias qhov no, cov zaub mov hloov tawm mus ua kua thiab muaj kua.
Nws yog qhov tsim nyog
- - cov ntses loj loj tsis muaj ntses (liab ntses, pollock, cod) - 1 daim;
- - lavash - 3 pcs.;
- - butter - 100 g;
- - txiv qaub - 1 pc.;
- - dill zaub ntsuab - 1 pawg;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev;
- - ntawv ci;
- - ib qho tais ci lossis ci tais.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tshem tawm cov pob zeb ntawm lub ntses ntses tuag lub cev, tshem cov plaub, Tail thiab taub hau. Tom qab ntawd yaug nws hauv qab cov dej ntws thiab lo av so cov phuam. Yog tias koj muaj cov nkev ntses khov, tom qab ntawd koj yuav tsum kho nws tawm ntawm chav sov, thiab tom qab ntawd yaug thiab kom qhuav.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov ib me me me ntawm hauv av dub kua txob thiab ntsev, thiab tom qab ntawd txhuam cov sab hauv ntawm cov ntses tuag ntses thiab plab nrog rau qhov sib tov no. Yog tias tus ntses loj, nws tuaj yeem txiav mus rau hauv 3-4 daim yog tias xav tau.
Kauj ruam 3
Yaug lub dill thiab tsuav txhuam nrog rab riam. Txiav ib nrab txiv qaub rau hauv puag ncig. Faib lub butter rau hauv ntau daim - qhov no yuav muag dua. Teeb ib daim ib sab thiab muab tus so tso rau hauv ib lub tais thiab ua ke nrog tws dill. Txhuam cov ntses nrog qhov ua kom loj, thiab tseem muab ob peb daig ntawm txiv qaub sab hauv.
Kauj ruam 4
Xob ib qho pita ncuav rau ib sab nrog cov seem uas yog butter. Muab cov ntses tso rau sab oily thiab qhwv hermetically ua ntej nrog cov mov ci no, thiab tom qab ntawd nrog tus so, yog li ntawd tias tsis muaj qhov sib txawv. Yog hais tias koj lub cev lub cev raug txiav rau hauv daim, tom qab ntawd faib cov pita qhob cij hauv ib nrab thiab qhwv ib daig ntses nyob hauv txhua ib nrab nrog butter butter thiab txiv qaub.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd tig rau lub qhov cub thiab teeb kub kom 180 degrees. Thaum nws ua kom sov, muab cov ntses tso rau hauv cov pita qhob cij hauv ntawv ci, txhim kho cov npoo thiab muab qhov seem ntawm daim ntawv ci (yog tias cov ntses txiav ua tej daim, tom qab ntawd txhua tus yuav xav tau nyias ntawv ci). Tam sim no xa cov ntawv ci mus rau qhov cub thiab ci cov zaub mov rau 1 teev.
Kauj Ruam 6
Tom qab lub sijhawm dhau los, tshem tawm cov ntawv ci, ua tib zoo tshem tawm cov ntawv ci thiaj li tsis xav hlawv koj tus kheej nrog lub qhov cub kub kub, hloov cov ntses hauv pita mov ci rau ib lub tais thiab txiav rau hauv feem. Yog tias koj cov ntses twb raug txiav lawm, tom qab ntawd yog qhov sai sai tuaj yeem muab tso rau ntawm daim phiaj. Ua kub nrog rau sab laug lub txiv qaub slices thiab zaub tshiab zaub xam lav.
