Cov txiv av tuaj yeem muaj kev nyab xeeb hu ua ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo pheej yig tshaj plaws thiab nrov. Lawv yog cov zoo ob qho tib si tshiab thiab ua rau hauv cov kua txiv, khaws cia, marmalades, marmalades, jams. Cov txiv av tshiab thiab qhuav yog lub khob txhaws thoob plaws ntiaj teb rau cov ncuav qab zib, buns thiab cheesecakes nrog kua jam lossis jam yog cov nqaij heev. Nws tsis yog qhov nyuaj rau kev npaj kua txiv qab zib rau hauv tsev, tab sis cov txheej txheem ua noj yuav siv sijhawm ntev - los ntawm 3 lossis ntau teev. Nrog kev tuaj txog ntawm cov thev naus laus zis niaj hnub no hauv peb chav ua noj, qhov haujlwm no tau ua ntau yam.
Siv cov multicooker, koj tuaj yeem yooj yim thiab sai ua kua jam, jam thiab jam hauv tsev.
Xav txog cov txheej txheem ntawm cov txiv av qab ua kua, rau qhov no peb coj:
txiv apples - 700 g;
qab zib - 350 g;
citric acid - 5 g.
Peb ua tiav tev cov txiv av, uas yog, tshem tawm cov tev, txiav lawv mus rau hauv cov hlais, hle tawm qhov tseem ceeb. Nws tshua tsuas yog ntxiv cov kua txiv citric acid thiab qab zib rau cov txiv apples. Peb muab txhua yam tso rau hauv lub tais multicooker thiab xaiv hom "ci", tos kom txog thaum lub rwj loj, thiab hloov hom mus rau "Stew". Yog li peb tseem ua mov rau ib teev.
Hauv nruab nrab ntawm cov txheej txheem ua noj, koj yuav tsum qhib lub hau ntawm multicooker ib zaug thiab sib tov tag nrho cov nqaij kom huv si, uas yuav ua rau koj kom tau txais kev sib txig sib luag ntau dua ntawm jam. Tsis muaj leej twg yuav txwv tsis pub koj ntxiv ib co txiv ntoo ntxiv rau lub txiv apple no. Tsawb mus tau zoo nrog txiv qaub. Koj tuaj yeem ntxiv cov txiv kab ntxwv rau lub txiv apple, txiv qaub rau qab zib. Txiav cov txiv qaub rau cov txiv ntoo ua tej daim me me, sib tov nrog txiv apples thiab npaj jam raws li hauv daim ntawv qhia tseem ceeb. Hauv qhov no, koj tsis tas yuav ntxiv citric acid.
Ib yam li ntawd, nrog tib lub suab thaj thiab suab thaj, kua jam yog npaj rau hauv lub qeeb qeeb. Peeled apple slices yog hau uas tsis muaj qab zib, tawg qhov loj nrog rab, ntxiv qab zib thiab txuas ntxiv ua noj hauv "Stew" rau li ib teev.
Txhawm rau ua kom jam, qab zib, los ntawm qhov hnyav, koj yuav tsum tau siv nyiaj npaum li txiv av pias. Boil qab zib syrup los ntawm ib phaus ntawm cov piam thaj thiab ib khob dej, raus lub txiv qab zib hauv nws thiab ua noj kom txog rau thaum kev sib tw. Rau jam, txiv apples tsis tas yuav tev - tsuas yog txiav cov tub ntxhais nrog noob.
