Zib ntab ntuj yog ib yam tshuaj tua kab mob. Nov yog nws txoj kev qhuab qhia tseem ceeb. Cov zib ntab tiag tiag yog kim, ib txwm tau qhuas los ntawm cov neeg thiab hauv kev xav tau. Tab sis nws tsis tuaj yeem yuav qhov khoom zoo. Tam sim no, ua zib muv yog qhov ntau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qhov yooj yim thiab siv txoj hauv kev los ua nws, muab qhov sib txawv ntawm cov nqi ntawm zib ntab thiab qab zib, yog pub rau tom kawg rau cov muv, thiab tom qab ua tiav lawv thiab kev sib khi hauv kev ua honeycombs, tso nws tawm. Xws li cov khoom lag luam tsis txawv ntawm ntuj zib ntab. Nws txawm muaj qee cov aroma thiab tsw, raws li cov neeg ua haujlwm muv nqa cov paj ntoo ntawm cov paj ntoo los ntawm lub tshav pob thiab sib xyaw nws nrog kua qab zib.
Kauj ruam 2
Sim ua kom zoo siab rau tus yuav, ntau cov tuam ntxhab coj crystallized zib ntab rau lub xeev ua kua, cua sov rau + 45 ° C thiab siab dua. Hauv qhov zoo li no, ib tus tuaj yeem hais, cov khoom overheated, ib yam khoom tsis zoo rau peb lub cev tshwm - oxymethyl-furfural, cov amino acids tseem ceeb thiab cov vitamins ploj. Cov ntaub ntawv ntawm kev sib xyaw ua ke hauv cov zib ntab thiab lwm yam khoom, xws li zib suab thaj, hmoov txhuv nplej siab, qab zib thiab kua qab zib-kua txiv, gelatin, thiab lwm yam.
Kauj ruam 3
Nws yog qhov nyuaj heev kom paub qhov txawv ntuj zib los ntawm qhov cuav. Qhov no yuav tsum tau kuaj ntsuas. Txhawm rau kom tsis txhob yuam kev hauv cov khoom zoo uas koj tau yuav, yuav nws hauv khw muag khoom tshwj xeeb, lossis los ntawm cov neeg paub lub beekeepers.
