Tag nrho cov khoom xyaw hauv cov zaub mov ua tsis muaj rog no muaj fiber ntau. Nws yog siav hauv saucepan nrog lub hau ntawm thiab yog cov khoom txig nrog cov txuj lom. Nov yog ib qho ntawm cov tais diav uas tau zoo dua tom qab sawv hauv tub yees thaum hmo ntuj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 600 ml ntawm dej npau npau;
- - 1 fab ntawm zaub zaub;
- - 0,5 tsp turmeric;
- - 0,5 tsp av txuas;
- - ib de ntawm av thyme;
- - 200 g leeks;
- - 225 g ntawm parsnips;
- - ib qho taub dag uas hnyav 600 g;
- - 400 g ntawm daj lossis ntsuab zucchini;
- - 1 lub tswb liab kua txob;
- - 1 cov kaus poom kaus poom tuaj yeem;
- - Lub pinch ntawm kub kua txob;
- - ntsev thiab kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Crumble zaub fab lub voos xwmfab. Daim lub leeks ntev thiab hlais. Txiav lub parsnip mus rau hauv me me cubes. Tev thiab txiav cov taub rau hauv 1-nti kab. Txiav lub courgettes rau hauv slices thiab lub tswb kua txob mus rau hauv me me cubes. Ntws cov kaus poom hauv cov taum.
Kauj ruam 2
Ncuav dej npau npau rau hauv ib lub lauj kaub ua tshav kub. Tso cov ntawv sau paj (bouillon) lub voos xwmfab, ntxiv tev, coriander, cumin Ntxiv cov leeks thiab coj mus rau ib lub rhaub. txo cov cua sov, npog thiab simmer rau 5 feeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov taub dag, zucchini, liab tswb kua txob, nqa mus rau ib lub rhaub dua. Ntxiv cov taum thiab kua txob kub, nplawm qee zaus. Lub caij los saj nrog ntsev thiab kua txob dub. Txo cov cua sov thiab simmer, npog, rau 10 feeb, kom txog thaum cov zaub ntsuab cov khoom noj.
Kauj ruam 4
Saj cov ntsiab lus ntawm saucepan thiab, yog tias tsim nyog, saj nrog ntsev lossis kua txob. Ua rau hauv qhov tob tob nrog tshuaj ntsuab tshiab tws.
