Cov neeg nyiam ntawm pancakes thiab fritters tuaj yeem ua rau ntau hom tais diav nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Piv txwv li, hauv lub caij ntuj sov koj tuaj yeem ua lub teeb, mob siab, thiab noj qab nyob zoo zucchini thiab taub dag pancakes.
Zucchini pancakes
Koj yuav xav tau:
- 2 me zucchini,
- 100 ml hmoov
- 1 lub qe,
- ntsev thiab kua txob dub hauv av ntawm rab riam,
- sunflower roj rau kib.
Grate lub zucchini rau ntawm coarse grater, sprinkle nrog ntsev, do thiab tawm rau ob peb feeb tso cov kua txiv. Ntxiv cov hmoov nplej maj, nplawm kom thiaj li tsis muaj lumps. Co lub qe nrog rab rawg thiab ntxiv rau lub khob noom cookie. Txuj lom.
Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub preheated. Tom qab 2-3 feeb, koj tuaj yeem pib kib zucchini pancakes. Diav lub khob noom cookie rau hauv cov txuj ci nrog ib diav. Fry lub pancakes tshaj li kub nruab nrab rau 3-4 feeb ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av.
Zucchini fritters tuaj yeem tau txais kev pab nrog qaub cream los yog finely tws dill.
Cov taub dag lauj kaub
Koj yuav xav tau:
- 1/3 taub dag nruab nrab
- 2 qe,
- 150 ml hmoov
- 1 tbsp. ib suab thaj suab thaj
- ib de ntsev,
- cinnamon ntawm ntsis riam
- sunflower roj rau kib.
Txaus siab rau taub dag rau ntawm ntxhib grater. Maj mam ntxiv hmoov, nplawm lub khob noom cookie kom huv si. Yeej qe nrog lub tov kom txog thaum ua npuas dej thiab ua ke nrog lub khob noom cookie. Ntxiv qab zib, ntsev, cinnamon thiab sib tov txhua yam.
Sov ib qho txuj ci, nchuav roj rau saum nws thiab tos kom nws kom sov. Fry lub taub dag pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av.
Pancakes tuaj yeem tau txais kev pab nrog qaub cream, zib ntab lossis jam.
