Boilers mis nyuj ua qab zib yog ib qho ntawm cov zaub mov txawv. Nws npaj yog nyob rau hauv lub zog ntawm txawm novice tsev ua mov noj. Muaj mob siab rau tsuas yog 15 feeb ntawm lub sijhawm dawb mus ua noj, koj tuaj yeem ua ib qho qab thiab saj ntxig rau cov khoom qab zib thiab ncuav.
Muab mis nyuj ua kom npau npau npau: ua qauv qhia
Lub sijhawm ua noj rau cov mis nyuj npau npau yog 2 teev, ntawm 15 feeb twg xav kom koj koom nrog txoj hauv kev. Yog li, koj yuav tsum tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- 1 poom kua txiv (380 grams);
- 1 pob ntawm butter (200 grams).
Koj tseem yuav xav tau cov khoom pov thawj:
- tov khoom;
- tob ntim tais;
- lauj kaub.
Yog li, ua ntej tshaj tawm cov butter los ntawm lub tub yees, muab tso rau hauv lub tais, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv qhov chaw sov kom mos muag. Lub caij no, muab cov mis ua tau muab rhaub kom npau npau. Thov nco ntsoov tias cov dej yuav tsum tau npog nws. Cov kua mis ua noj rau li 1.5-2 teev (nyob ntawm qhov xav tau tuab) tshaj li cov cua sov tom qab npau npau.
Saib xyuas dej kom ntau hauv cov lauj kaub thaum lub rhaub thiab ntxiv qhov nyiaj yog yog tsim nyog. Tom qab 1, 5-2 teev txias lub hwj txias kom zoo los ntawm kev teeb tsa nws sawv ntsug hauv qab lub siab ntawm khiav dej txias.
Tom qab ntawd, siv tus tov sib tov, ntaus cov roj kom txog thaum ntxuav muag dawb loj. Tom qab 1-2 feeb, yam tsis muaj cuam tshuam nrog cov txheej txheem, maj mam ntxiv cov mis ua kua. Whisk rau li 2-3 feeb kom txog thaum lub qab zib ua lub teeb thiab ntxuav. Ntawm koj txoj kev txiav txim siab, koj tuaj yeem ntxiv vanillin thiab ob peb tee ntawm cognac.
Nco tseg: thaum xaiv cov mis ua kua, xyuam xim rau qhov muaj pes tsawg leeg thiab GOST. Tus me nyuam tiag tiag yuav tsum muaj mis thiab qab zib, thiab tseem yuav tsum ntaus cim nrog GOST 2903-78.
Muaj npaj xws li qab zib, koj tuaj yeem siv nws los ua kev npaj rau qhov qab los noj mov "Cov poj niam Caprice" khoom qab zib.
Daim ntawv qhia rau khoom qab zib "poj niam Caprice" nrog kua mis ua kua mis
Txhawm rau ua ib lub ncuav mog qab zib nrog cov mis ua kua, koj xav tau:
- hau cawv mis nyuj;
- 3 lub qe;
- 1, 5 khob suab thaj;
- 1, 5 Kos Duab. hmoov nplej;
- 1, 5 tsp dej qab zib;
- 1, 5 iav ntawm qaub cream;
- ½ khob tws txiv ntoo;
- ½ iav ntawm raisins;
- ½ khob cov noob poppy.
Lub khob noom cookie rau txhua lub ncuav mog qab zib yuav tsum ua nyias. Whisk ½ khob suab thaj nrog 1 qe. Tom qab ntawd ntxiv ½ khob qaub cream thiab ½ khob hmoov. Whisk txhua yam ua ke thiab ntxiv ci dej qab zib thiab cov noob txiv tom kawg.
Rov ua qhov txheej txheem, tsuas yog ntxiv cov raisins rau lub ncuav qab zib thib ob es tsis txhob muaj cov txiv ntoo, thiab cov noob poppy mus rau lub thib peb. Lub khob noom cookie yuav tsum yog qhov sib thooj li ntawm lub pancakes. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv cov pwm, muaj yav tas los greased lawv nrog roj thiab grind nrog hmoov los yog semolina.
Cov ncuav yuav tsum ci ntawm 180˚ li 20 feeb. Tom qab lawv txias txias me ntsis, coj lawv tawm ntawm cov pwm thiab pib smearing nrog cream. Koj tuaj yeem dai rau sab saum toj ntawm cov khoom qab zib ntawm koj lub siab.
Txaus siab rau koj cov zaub mov!