Lub ncuav mog qab qab zib tsev neeg qab ncuav yog txawv nyob rau hauv uas nws suav nrog peb npaug sau. Lub ncuav mog qab zib kuj tsim nyog rau kev ua koob tsheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ib qho mov ci ua noj;
- Rau qhov ntsuas:
- - mis 125 ml;
- - hmoov nplej 350-400 g;
- - butter 50 g;
- - qab zib 75 g;
- - nqaij qaib qe 2 pcs.;
- - cov poov xab qhuav 6 g;
- Txog kev sau:
- - mis 100 ml;
- - walnuts 50 g;
- - poppy noob 50 g;
- - raisins 50 g;
- - rum 1 tbsp. diav;
- - qaub txiv ntoo 3 pcs.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rhaub cov mis thiab yaj kom muaj suab thaj hauv nws. Yeej qe nrog rab rawg thiab pinch ntsev. Ncuav cov qe rau hauv cov mis txias.
Kauj ruam 2
Sib xyaw hmoov nrog hmoov poov xab kom qhuav. Ncuav rau hauv qe thiab mis nyuj sib tov thiab zuaj lub khob noom cookie. Npog nws nrog zaj duab xis uas nplaum thiab tawm kom sawv hauv qhov chaw sov rau 1-1.5 teev.
Kauj ruam 3
Yaug thiab qhuav lub raisins. Qij lub noob txiv kom zoo. Tso cov mis nyuj rau hluav taws thiab nqa mus rau kev haus. Ncuav cov noob poppy rau hauv cov mis hau, ntxiv qab zib thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum noo yuav luag txhua qhov evaporates.
Kauj ruam 4
Sib tov cov poppy noob sau nrog txiv ntoo thiab raisins, ntxiv rum. Tev thiab txiav cov txiv avpaus.
Kauj ruam 5
Thaum cov hmoov paj tau nce li 1.5-2 zaug, faib nws faib ua 7 ntu. Dov txhua feem rau hauv ib lub ncuav mog qab zib oval. Tshaj tawm qhov txhaws raws li lub ntug ntev. Yob mus rau hauv nyias yob. Tom qab ntawd yob txhua yob hauv ib qho kauv, muab cov kua txiv ntoo sab hauv.
Kauj Ruam 6
Tso tag nrho cov pob zom xoob rau hauv lub tais ci thiab cia kom ntev li 30 feeb. Txhuam cov nplaim ntawm lub ncuav qab zib nrog yolk thiab nphoo nrog qab zib. Ci rau 35-40 feeb ntawm 180 degrees.
