Nqaij qaib mis yog qhov nrov heev nrog cov neeg uas nyiam noj yam cai. Coob tus neeg paub ua nws siav, tab sis tsis yog txhua tus paub tias yuav siv sijhawm ntev npaum li cas.
Nqaij qaib mis txiav txim siab yog qhov zoo tshaj plaws thiab kev noj haus tshaj plaws ntawm nqaij qaib. Qhov no yog vim qhov tseeb tias nws muaj cov ntsiab lus nyob hauv calorie qis tshaj plaws ntawm txhua cov nqaij qaib thiab muaj cov protein ntau. Nws tseem muaj cov tooj liab, fluorine, zinc, sodium, calcium, iodine thiab lwm yam tshuaj. Tab sis tshwj xeeb tshaj yog nqaij qaib mis muaj txiaj ntsig vim muaj cov ntsiab lus ntawm cov vitamins B nyob rau hauv nws, uas ua rau cov metabolism hauv lub cev ua rau tib neeg lub cev thiab zoo heev pab txoj kev txhim kho ntawm tus me nyuam hauv plab thaum poj niam lub cev xeeb tub. Yog li, nws ntseeg tau tias cov nqaij dawb no yuav tsum tau noj kom tsis tu ncua, txog 2 zaug hauv ib lim tiam.
Cov txheej txheem ntawm kev npaj cov nqaij qaib mis yog qhov yooj yim heev, tab sis muaj qee qhov peculiarities. Hauv qee qhov, nws tuaj yeem tsuas yog yaj toj ib txwm. Ua li no, muab cov nqaij qaib mis tso rau hauv ib lub phaj ntawm chav tsev kub. Nws tsis tuaj yeem muab yaug nrog dej kub kom ceev cov txheej txheem defrosting - qhov no yuav ntxuav tawm txhua cov txiaj ntsig zoo ntawm nws.
Kuj tseem muaj qhov sib txawv hauv qhov kev npaj ntawm nqaij qaib mis nyob ntawm nws siv txuas ntxiv. Yog tias nws yuav siv rau kev ua kua dej qab ntsev lossis raws li chav kawm thib ob, tom qab ntawd nws muab tso rau hauv dej kub rau kev ua noj. Hauv nws, cov protein tau txiav thiab tiv thaiv txhua qhov kev pab cuam zoo vitamins kom dim. Hauv qhov no, lub sijhawm ua noj ua haus ntawm cov khoom no yog kwv yees li 30 feeb tom qab dej npau.
Yog tias cov nqaij qaib mis yog siv rau kev ua kua zaub, tom qab ntawd nws muab tso rau hauv dej txias rau kev ua noj, thaum tag nrho cov txiaj ntsig zoo rau cov khoom yaj hauv yaj. Nrog rau kev xaiv ua noj no, nqaij qaib mis yog rhaub rau 40 feeb.
Muaj ob peb txoj hauv kev rau luv lub sijhawm ua noj ua haus ntawm cov khoom no. Ua ntej ua noj, nqaij qaib mis yog tsuas yog txho rau hauv daim 2-3 cm hauv qhov loj me. Los yog, nqaij cais tawm ntawm cov pob txha thiab tev.
Lwm qhov tseem ceeb ntxiv rau lub sijhawm npaj mis yog lub hnub nyoog ntawm cov nqaij qaib. Defrosted hluas nkauj qaib shrinks yooj yim, tsis zoo li cov nqaij qaib qub. Yog li ntawd, nyob rau hauv rooj plaub thawj zaug, lub nqaij qaib mis yuav ua noj sai dua li hauv ob.
Nqaij qaib mis tau los ntawm nqaij qaib hauv tsev yuav siv sijhawm ntev me ntsis ua noj dua li ib qho nqa tawm hauv khw. Hauv qhov no, lub sijhawm ua noj yuav ua tau ntev txog li ib teev.
