Nqaij qaib nqaij yog suav hais tias yog cov khoom noj muaj roj. Tshwj xeeb tshaj plaws lub mis, uas yog xyaum ua cov rog dawb. Nqaij qaib ua noj tau sai heev, tshwj xeeb yog tias koj marinate nws ua ntej.
Nqaij qaib mis - yuav ua li cas zoo tshaj plaws rau nws kib
Txhawm rau ua kom cov nqaij qaib zaub mov ua zaub mov noj tau tiag, nws yuav tsum muab kib nrog roj tsawg kawg. Qhov zoo dua, nyob rau hauv tshwj xeeb frying lauj kaub uas tso cai rau koj los ua zaub mov noj yam tsis muaj cov rog ntxiv. Txhawm rau tiv thaiv lub mis ntawm kev hlawv, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis dej.
Thaum kib nqaij qaib, koj tuaj yeem siv cov qhob cij los yog tais. Tom qab ntawd cov kua txiv yuav tsis ziab, tej daim yuav yog qhov zoo heev - mos thiab muaj kua. Tab sis lub cij ci nws tus kheej yog qhov muaj txiaj ntsig zoo-muaj calorie khoom. Cov zaub mov no tsis tuaj yeem hu ua zaub mov noj.
Pre-marinated nqaij qaib mis tsis siv ntev ua noj. Yog tias koj txiav nws ua tej daim ntev 3-5 centimeters ntev thiab tsis pub ntev tshaj 2 centimeters dav, tom qab li 10 feeb yog txaus rau kib. Tig lub nqaij qaib li 5 feeb tom qab muab tso rau hauv lub lauj kaub. Do hauv daim li ob peb feeb ua ntej ua noj.
Cov nqaij qaib mis siv sijhawm ntev loo ua noj. Ntawm txhua sab, nws tau kib rau 10 feeb. Npaj txhij rau sab hauv tuaj yeem txheeb xyuas nrog rab txhuam hniav. Nws yuav tsum tau hlais ib daim ntawm qhov chaw tuab thiab pom tias muaj kua txiv liab. Yog tias nws tsis nyob ntawd, thiab tus pas txhuam hniav qhuav tas, tus qaib tau npaj lawm.
Yog tias cov nqaij qaib tsis tau npaj ua ntej, nws yuav siv sijhawm ntev dua los ua noj. Cov ntawv me me yog kib rau li 20 feeb, ua tej daim loj - txog ib nrab ib teev. Thaum lub sijhawm ua cov txheej txheem ua noj, nqaij qaib yuav tsum muab xa mus los ntau zaus rau txawm tias kib.
Ob txhais ceg, quav, qaib - ntau npaum li cas kom kib
Tus qaib haus luam yeeb yog siav ntev tshaj plaws. Tshwj xeeb yog hais tias lub cev loj loj ntes tau. Ntawm txhua sab, nws yog kib rau tsawg kawg ib nrab ib teev. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua noj cov nqaij qaib hauv qab lub hau, muab cov kev tsim txom tso rau saum nws. Tus qaib tig mus saib ib zaug. Ua li no, daim tawv nqaij yog kib kom txog thaum golden nkig.
Fried qaib yog qhov zoo tshaj plaws nrog stewed zaub thiab nplej ntev lossis txhuv nplej. Ib yam li cov zaub mov sab, noj zaub li niaj zaus noj paj ntawm txiv lws suav thiab txiv lws suav, tej nyab nrog cov tshuaj ntsuab thiab txiv roj roj, zoo meej.
Nqaij qaib ceg thiab nplawm nias rau kib rau 35-40 feeb. Yog tias lawv twb tau ua haujlwm yav tas los, ces lub sijhawm tuaj yeem txo los ntawm 10 feeb. Txhawm rau kom tau txais qhov qab thiab zoo nkauj ntsej kub, koj tuaj yeem pleev cov nqaij qaib nrog kua ntses, ntxiv me ntsis zib ntab. Txhawm rau kom cov nqaij qaib tawv, koj yuav tsum ntxiv cov roj me me rau hauv lub lauj kaub. Yog tias tam sim ntawd cov daim pib hlawv, koj tuaj yeem ntxiv ib tablespoon ntawm dej los yog kua ntses.
