Charinal salmon yog cov zaub mov zoo thiab qab dua. Cov ntses kom siav, nrog cov zaub tshiab, ntxhiab qos yaj ywm thiab caw dawb, yuav dai ib qho twg.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm salmon;
- - 2 dos;
- - 2 lub txiv qaub lossis roj ntsha;
- - kua txob, ntsev thiab koj nyiam sau los saj;
- - txiv roj lossis paj noob hlis cov roj rau lubrication.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tso dej yaug hauv qab ntses khiav dej txias, cia nws qhuav me ntsis. Rau salmon kebab, nws yog qhov zoo dua yuav chilled ntses. Khov salmon muaj tsis saj tsis yuav kev. Txiav cov kua ntsev rau hauv cov loj txaus thiab muab tso rau hauv ib cov saucepan.
Kauj ruam 2
Quav lub hauv paus dos rau hauv ib ncig. Muab nws ntxiv rau hauv cov lauj kaub ntses, kua txob thiab ntsev rau koj cov kev nyiam. Koj tuaj yeem xaum lub salmon nrog koj cov txuj lom uas nyiam. Coriander lossis thyme yog qhov zoo tagnrho. Txau cov ntses nrog kua txiv qaub thiab marinate rau 40-60 feeb.
Kauj ruam 3
Skewer lub kua txob salmon. Cov txiv lws suav hlais, cov noob dos, cov kua txob txob lossis lwm yam zaub tuaj yeem tso ntawm nruab nrab ntawm cov nqaij ntses. Tom qab ntawd maj mam nrog roj sunflower los yog txiv roj roj. Cov hniav nyiaj hniav nyiaj tuaj yeem siv tau los siv tsis yog cov neeg txawj ntse.
Kauj ruam 4
Tso cov ntses salmon skewers rau ntawm cov hniav nyiaj hniav kub. Cov ntses ua noj zoo nkauj sai heev, yog li koj yuav tsum ua tib zoo saib thaum ua nws noj. Ua noj, raws li txoj cai, yuav siv li 20 feeb, tsis muaj ntxiv, txwv tsis pub lub ntses yuav ua kom qhuav. Thaum salmon kebab yog npaj txhij, ua hauj lwm nws nrog zaub thiab tshuaj ntsuab tshiab. Nws saj yuav zoo kawg nkaus teem tawm los ntawm chilled qhuav dawb caw. Bon appetit thiab zoo siab mus ob peb vas tom phoj!
