Cheese yog cov khoom noj muaj haus ua kom muaj mis nyuj uas siv los ua zaub nyoos, qhaub cij, pies thiab lwm yam. Tab sis tsis muaj ntau tus neeg paub tias cov txiaj ntsig feta yog li cas.
Dab tsi yog feta cheese
Lub tshij cheese ua raws ntawm curdled casein, uas tau txais los ntawm mis nyuj los ntawm tshis lossis tshis. Cov khoom nyob qis qis hauv li ntawm 2-3 lub lis piam, tom qab ntawd nws ua tiav npaj tiav rau kev siv. Cov cheese muag tau muag hauv lub hnab nqus lossis lub taub ntim yas uas muaj peev xwm khaws tau qhov tshiab thiab tsw.
Txhua tus neeg tsim khoom muaj nws tus kheej cov lus zais ua cov cheese cheese. Yog lawm, cov khoom qab tshaj plaws tuaj yeem raug hu ua cov qhob noom xim kasfes, uas tau ua raws li kab lis kev cai qub hauv lub abomasum. Tab sis kev lag luam qauv ntawm cov khoom muaj ntau yam ntxiv thiab muaj rau txhua tus yuav.
Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab kev siv tsis ncaj ntawm feta cheese
Ua ntej tshaj plaws, feta cheese yog qhov khoom noj calcium, uas yooj yim nqus los ntawm lub cev. 100 g ntawm salted cheese muaj txhua hnub calcium uas yuav tsum tau ua. Thiab tsis zoo li cov cheese nyuaj, feta cheese tsis muaj feem pua ntawm cov rog, yog li nws nquag siv hauv kev noj zaub mov zoo.
Cov kws tshaj lij pom zoo kom siv cov cheese cheese tshiab rau cov neeg uas muaj teeb meem ntawm kev zom zaub mov. Thaum cov cheese no tau muaj nyob hauv kev noj haus, ib tus tuaj yeem pom qhov tseem ceeb nrawm ntawm cov metabolism, vim tias feta cheese tsis raug rau kev kho cua sov, tom qab ntawd txhua cov vitamins A, C, E, pab pawg B, fluorine, beta-carotene yog tag nrho tshwj tseg hauv nws. Cov.
Txawm hais tias qhov tseeb tias cov txiaj ntsig ntawm kev noj mov feta cheese yog qhov zoo, muaj qhov pom tseeb contraindications. Lawv feem ntau yog txuam nrog ib qho loj ntsev nyob hauv cov khoom. Cov kws kho mob tsis pom zoo kom pickling cheese rau cov neeg mob uas muaj cov kab mob hauv lub raum, lub plawv thiab cov hlab ntshav, txiav thiab lub plab zais.
Txij li thaum feta cheese muaj cov ntsev ntau, nws txoj kev siv provokes dej cia hauv lub cev. Cov khoom no tsis pom zoo rau cov neeg uas tau nquag tsim ntawm edema.
Tsis tas li ntawd, hauv khw muag khoom koj tuaj yeem nrhiav feta cheese, uas ntau yam tshuaj tau ntxiv, uas tso cai cov khoom kom nyob ntev dua. Qee tus neeg yuav muaj kev tsis haum tshuaj thaum noj hom brine cheese no.
Yog tias ib tus neeg yog nyiam heev ntawm feta cheese, tab sis nws xav tau kom tsis txhob muaj ntsev noj, koj tuaj yeem yooj yim kom tsau cov khoom hauv dej ua ntej siv. Cov mos ntau yam tuaj yeem muab qhwv ua ntej hauv cheesecloth, tom qab ntawd tais hauv dej. Nws kuj yog qhov tsim nyog los ntws cov brine. Cheese ua raws li txoj kev no yuav tso feem ntau ntawm cov sodium chloride thiab yuav muaj kev noj qab haus huv ntau dua.
