Txog kev npaj zaub qhwv, koj tuaj yeem siv cov zaub qhwv liab lossis savoy cabbage, spinach lossis nplooj nplooj. Txawm li cas los xij, feem ntau cov niam tsev xaiv cov paub ntau dua dawb cabbage. Ua ntej yuav ntim cov nqaij thiab mov rau hauv zaub qhwv nplooj, cov nplooj no yuav tsum npaj kom zoo. Tom qab ntawd lawv yuav ua ywj, tab sis muag muag, mos thiab muaj kua - qhov zoo tib yam li cov plhaub rau tiag tiag hauv tsev cov zaub qhwv yuav tsum yog.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- taub hau zaub qhwv;
- cov ntses loj loj;
- colander;
- microwave lossis qhov cub nrog roj;
- zaub mov ci;
- riam ntse.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej ntawm tag nrho cov, xaiv lub taub hau haum ntawm cabbage. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los coj mus rau ib nrab-qhov loj me, maj mam khov kho, me ntsis xoob taub hau ntawm zaub qhwv. Nws yuav yooj yim rhuav tawm ntawm nplooj los ntawm lub taub hau no yam tsis muaj kev puas tsuaj rau lawv.
Kauj ruam 2
Qee tus niam tsev nyiam ua noj rau tib rab diav rawg tag nrho. Txawm li cas los xij, qhov no yuav tsum muaj cov kua zaub ntses loj heev, tab sis tsis muaj kev lees paub tias txhua nplooj yuav muag sib npaug. Nws yog qhov yooj yim dua rau disassemble cov zaub qhwv rau hauv tus neeg nplooj ua ntej ua noj.
Ua tib zoo cais cov nplooj tawm ntawm cov soj caum. Yog tias lawv nyuaj cais, txiav lawv maj mam nrog rab riam ntawm lub hauv paus. Xaiv cov muaj kua, nplooj tsis muaj xim ntawm qhov loj tib yam.
Kauj ruam 3
Ncuav dej rau hauv saucepan, coj mus rau ib lub npau npau. Ntsev. Tsau qhov qhwv nplooj tawm rau hauv dej. Nco ntsoov tias lawv tau ntim nrog dej. Blanch lub zaub qhwv rau li 3-6 feeb. Muab cov nplooj tiav rau hauv ib lub colander, cia dej ntws tawm, thiab cov nplooj txias tag.
Kauj ruam 4
Koj tuaj yeem ua lwm yam: qhwv cov nplooj tau npaj rau hauv ntawv ci zaub mov thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 5-7 feeb. Qhov zoo dua ntawm hom no yog kev khaws cia ntawm cov kua txiv zaub qhwv thiab tsw qab ntawm cov zaub pob tiav.
Kauj ruam 5
Nplooj tuaj yeem tseem siav hauv microwave. Muab lawv tso rau hauv lub khob lossis earthenware phaj thiab tig rau qhov cub rau 3 feeb. Lub saj yuav zoo sib xws rau cov saj ntawm qhov cub-ci zaub qhwv, tab sis qhov sib xws yuav txawv me ntsis.
Kauj Ruam 6
Thiab thaum kawg, qhov yooj yim txoj kev. Yog hais tias koj tsis xav mess nrog pre-rhaub los yog ci tag nrho cov zaub qhwv nplooj txhua lub sijhawm, ua rau cov zaub pob cws zaub tub nkeeg. Ua li no, txiav cov nplooj nyoos thiab sib tov nrog npaj cov nqaij minced. Coob tus neeg nyiam no version ntawm cov zaub pob txha txawm tias ntau tshaj qhov qub.
