Ib lub vaj twg sib zog ua ke khaws cia sau qoob loo, tshwj xeeb yog cov txiv hmab txiv ntoo tau loj hlob zoo. Txawm hais tias tsis muaj ib qho cuab ntxhiab ntawm lawv tus kheej, ntau yam tsis cuam tshuam txog kev khaws cov txiv av paum hauv zos. Nws yog qhov zoo yog tias muaj chav tsev, chaw cia khoom, chaw nres tsheb, lossis tsawg kawg yog txias loggia. Thiab yuav ua li cas khaws cov txiv av tshiab rau lub caij ntuj no hauv tsev, thaum tsis muaj chav tshwj xeeb? Muaj ntau txoj hauv kev los txuas lub neej ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv khw thiab chav tsev.
Xaiv ntau yam
Txhawm rau ua kom cov txiv apples nyob hauv ib chav tsev lossis chav tshwj xeeb, ua ntej txhua yam, koj yuav tsum xaiv ntau hom paub tab. Ntau npaum li cas cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsis deteriorate nyob rau lub caij nplooj zeeg thiab lub caij ntuj no nyob ntawm cov xwm txheej ntawm kev raug txim. Feem ntau lub sijhawm no nyob ntawm peb mus rau plaub lub hlis txog rau rau lub hlis thiab txawm tias los ntawm lub caij nplooj zeeg mus txog lub caij ntuj sov.
Raws li kev paub ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov, nyob hauv nruab nrab kab khiav rau khaws cov txiv av hauv tsev, koj tuaj yeem xaiv cov hom hauv qab no:
- "Slavyanka";
- "Antaeus Pozdnezimny";
- "Antonovka";
- "Renet Simirenko" thiab champagne;
- "North Synap";
- "Golden Erayma";
- "Macintosh";
- "Pepin Saffron" thiab London;
- "Snowy Calvil"
- "Idared Lub caij ntuj no";
- Golden Delicious thiab lwm tus.
Txiv hmab txiv ntoo de
Sau cov txiv av txiv ntoo rau kev khaws cia rau lub caij ntuj no hauv huab cua qhuav, thaum txhua tus yuav tsum muab kauv thiab rho tawm ntawm ceg nrog lub stalk Cov txiv ntoo ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob raug mob ntawm nws. Ua ntej tshaj, nws raug nquahu kom sau los ntawm hauv qab ntawm lub taub hau, tom qab ntawd nce toj.
Nws tau pom tias cov txiv hmab txiv ntoo loj hlob nyob sab nraud ntoo ntawm cov ntoo ntawm tus neeg laus tsob ntoo txiv ntoo yog qhov ruaj khov dua. Hauv cov thoob, pob tawb, thawv, thawv, cov qoob loo yuav tsum tau khaws cia kom zoo tshaj plaws kom tsis txhob ntaus lossis ua kom puas.
Kev cais tawm
Ua kom cov txiv av tshiab rau lub caij ntuj no yuav tsis ua haujlwm yog tias sau qoob loo thaum lub sijhawm sau qoob lossis thauj mus los. Ua ntej khaws cia, nws yog qhov yuav tsum tau txheeb cov txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv av yuav nyob ntev dua:
- tsis muaj dents;
- doog ntshav;
- cua nab;
- khawb;
- daim tawv nqaij puas lawm;
- nrog nrog soj ntoo;
- tsis yog wiped, npog nrog ntuj siv quav ciab ("rog" txiv hmab txiv ntoo).
Cov qoob loo yuav tsum tau calibrated. Cov txiv apples loj, tso tawm cov nroj tsuag cov roj ethylene, yuav tawg sai dua thiab pab cov txiv apples me kom kov yeej.
Khaws txiv av cia rau hauv tsev: lus qhia thiab ua kom yuam kev
- Vim tias kev tso tawm ntawm ethylene, txiv apples yuav tsum khaws cia rau lub caij ntuj no cais los ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo, txwv tsis pub lub tom kawg yuav plam qhov zoo. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tso rau ib sab ntawm qos yaj ywm ntev ntev, cov kua tsw yuav ua rau tsis zoo.
- Kev ntsuas kub zoo rau khaws txiv av hauv tsev yog li 0 ° C, qhov kub siab tshaj yog + 5 ° C; av noo - tsis pub dhau 90%.
- Yog tias koj muaj qhov tshwj xeeb cia rau cov txiv hmab txiv ntoo, koj tuaj yeem khaws cov txiv av tshiab rau ntau lub hlis los ntawm kev kho ua ntej ua rau thaj chaw ntawm chav. Whitewash lub phab ntsa (3 kg ntawm slaked txiv qaub rau ib lub thoob dej), txau cov plag tsev nrog txiv qaub mis thiab ua kom nqus tsev.
- Yog tias xav tau, txhua lub txiv tuaj yeem tuaj yeem tso rau hauv qhov tshwj xeeb impregnation, uas ua kom ntev ntev ntawm lub txee ntawm txiv av hauv lub caij ntuj no. Ntawm lawv:
- 2% daws ntawm calcium chloride;
- cawv tov ntawm propolis (100 g ntawm raw cov ntaub ntawv rau ib nrab ib liter dej cawv);
- fused beeswax:
-
Tom qab ntxuav, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau qhuav.
Duab
Lub koom haum ntawm cov kua cia
Qhov tsim nyog, txiv apples yog qhov zoo tshaj plaws muab tso rau hauv lub thawv ntoo hauv av nrog qhov tawg ntawm ob peb millimeters xwb. Nws yog qhov zoo yog tias lub thawv ntim rau hauv tshav ntuj rau ob peb teev, nws yuav ua kom sov. Koj yuav tsum nteg cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib lossis ob txheej kom lawv tsis sib chwv ib leeg, thiab cov stalks poob rau hauv qhov chaw nruab nrab ntawm cov txiv av qis.
Nws zoo heev yog tias muaj qhov tshwj xeeb khib. Gaskets thiab tshuaj tsuag kuj tseem yuav pab tau, uas tuaj yeem ua haujlwm xws li:
- ntawv (piv txwv, ntaub hoob nab, ntaub so ntswg);
- daim ntawv;
- sawdust;
- nplooj ntoo qhuav ntawm maple, ntoo qhib, fern;
- quav cawv;
- qhuav sphagnum ntxhuab;
- peat crumb;
- txiv qaub tshuaj;
- xuab zeb.
Koj tseem tuaj yeem khaws cov txiv av txiv ntoo tso rau hauv ib chav tsev lossis chaw nres tsheb hauv hnab yas ntim khoom noj nrog cov khoom ntim ntawm ib txog peb kilo. Tom qab xaiv cov qoob loo, cov qoob loo yuav tsum tau txias rau hauv chav tsev lossis tub yees, tom qab ntawd ib nrab ntim cov ntim nrog txiv hmab txiv ntoo thiab khi kom nruj. Ua ib lub qhov ntawm lub hnab - ib qho kev txiav nrog ib qhov ntev ntawm 8-10 cm.
Kev ntim khoom tsim ib qho chaw muaj txiaj ntsig rau lub sijhawm ntev cia ntawm cov qoob loo: ntawm qhov chaw siab noo, tee yuav tshwm rau sab hauv, thaum tsis tshua noo, lawv yuav nqus los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Yog li ntawd, nws muaj peev xwm ua kom txiv apples tshiab thiab khov kho rau lub caij ntuj no.
Cov pob khoom tuaj yeem muab tso rau hauv tub yees, txee dai khaub ncaws, insulated loggia lossis sam thiaj. Txij lub sijhawm, nws pom zoo kom xaiv cov qoob loo, xaiv cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov cim pib ntawm qhov tsis zoo. Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo yuav tseem pw.
