Qhov tiag tiag borscht Ukrainian ncaj qha cuam tshuam nrog nplua nuj donuts sprinkled nrog qej sib xyaw nrog tshuaj ntsuab. Cov buns uas qab ntxiag hais txog cov kev kawm uas tseem ceeb, thiab lawv txoj kev nyob ntawm lub rooj noj mov yuav ntxiv kev nplij siab ntxiv rau koj tsev neeg hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- hmoov nplej - 500 g;
- mis nyuj - 250 ml;
- poov xab qhuav - 1 sachet;
- zaub roj - 2 diav;
- qab zib - 1 tablespoon;
- ntsev - 1 teaspoon;
- qij - 5-6 cloves;
- zaub ntsuab - cilantro yog qhov zoo tshaj;
- qe - 1 pc.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua mov paj. Ua li no, dilute lub poov nyob rau hauv cov mis nyuj sov, ntxiv piam thaj thiab 3 dia hmoov. Do kom txog thaum tus thiab tso rau hauv qhov chaw sov kom txog thaum ua npuas dej nyob rau saum npoo (15-20 feeb). Thaum lub khob noom cookie npaj txhij, koj tuaj yeem pib ua khob noom cookie.
Kauj ruam 2
Sift cov hmoov nplej uas seem rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsev thiab 2 dia roj zaub. Pib nplawm thiab maj mam ntxiv cov poov xab ua khob noom cookie. Ua ntej, knead nrog ntoo spatula kom txog thaum tus. Tom ntej no, zuaj nrog koj ob txhais tes kom txog thaum lub khob noom cookie muag thiab ywj.
Kauj ruam 3
Tsim cov pob, muab tso rau hauv ib lub tais, npog nrog phuam lossis ntaub yas los tiv thaiv nws los ntawm chapping, thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov rau 1 teev.
Kauj ruam 4
Kab ntawv ci nrog daim ntawv roj. Tom qab lub khob noom cookie tau nce ntau ntau los ntawm kwv yees 2 zaug, tsim cov pob me me uas muaj qhov ntev li 3-4 cm ntawm nws thiab kis tam sim rau ntawm daim ntawv ci ntawm qhov deb ntawm 1-2 cm ntawm ib leeg. Cia lawv sawv ib me ntsis thiab txhuam nrog nqaij nplawm kom xyaw nrog ib me nyuam diav.
Kauj ruam 5
Muab cov ntawv ci nrog cov ncuav ci tso rau hauv qhov cub kom preheated rau 230-240 ° C li 15-20 feeb.
Kauj Ruam 6
Thaum lub donuts yog ci, npaj lub qej sib xyaw. Tev lub qej cloves thiab tsuav kom zoo. Tom qab ntawd txho cov tshuaj ntsuab thiab do hauv qej. Maj mam ntxiv ntsev thiab ntxiv 1 tablespoon ntawm zaub roj.
Kauj Ruam 7
Tshem tawm cov hmoov nplej ua tiav los ntawm qhov cub thiab txhuam lawv nrog qej sib xyaw. Koj tuaj yeem ua haujlwm nrog borscht. Bon Appetit.
