Kefir yog cov khoom noj muaj mis uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Hauv txoj ntsiab cai, txhua hom kefir muaj cov txiaj ntsig zoo sib xws. Lawv txawv tsuas yog los ntawm cov huab hwm coj loj ntawm cov rog hauv cov khoom no. Kefir noj qab haus huv zoo li cas?
Txhua hom kefir muaj coob tus ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig. Ua ntej, lawv yog qhov txiaj ntsig ntawm calcium. Thib ob, lawv txhim kho txoj haujlwm ua haujlwm ntawm txoj hnyuv tag nrho thiab ntxiv dag zog rau cov hlab plawv. Tsis tas li, ib qho kefir tau txais txiaj ntsig rau cov neeg uas xav kom poob phaus. Nws tsis tsuas yog txhawb nqa kev poob phaus, tab sis kuj nce qib ntawm hemoglobin hauv cov ntshav. Thiab qhov no tiv thaiv lub cev tsis muaj zog thaum poob phaus thiab tiv thaiv kev loj hlob ntawm lub cev tsis muaj ntshav. Kefir yog ib qho tshuaj tua kab mob siab thiab ua kom tib neeg lub cev zoo nkauj.
Hom sib txawv ntawm cov kua mis muaj cawv sib txawv no muaj lub sijhawm sib txawv ntawm cov kab mob. Yog tias nws tsis muaj ntau tshaj li ib hnub, tom qab ntawd xws kefir muaj cov nyhuv uas ntxim nyiam. Tab sis muaj zog kefir (lub sijhawm lub caij ntawm cov kab mob yog peb hnub lossis ntau dua), ntawm qhov tsis sib xws, kho nws. Xws kefir yog contraindicated rau cov neeg uas muaj ntau yam kab mob ntawm lub plab zom mov, xws li lub plab zom lossis mob rau sab hauv.
Thaum xaiv kefir, koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account cov rog cov ntsiab lus hauv nws. Nws tuaj yeem yog cov rog rog (siab dua 3.2%), cov rog tsawg (1 txog 2.5%), thiab cov rog tsawg (tsawg dua li 1% ntawm cov rog).
Cov rog muaj roj tsawg kefir pab tau, ua ntej txhua yam, nrog ntau cov pluas noj. Tab sis tib lub sijhawm, nws tsis zoo los ntawm tib neeg lub cev thiab yuav muaj ntau qhov chaw muaj kev phom sij. Tsis tas li, xws kefir muaj tsawg kawg ntawm cov vitamins thiab muaj txiaj ntsig cov tsiaj txhu. Tsawg-rog kefir yog qhia rau cov neeg uas lub raum tsis ua haujlwm, vim nws muaj cov diuretic nyhuv.
Qhov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws yog kefir nrog qhov nruab nrab huab hwm coj feem ntau ntawm cov rog (2.5%). Nws yog yooj yim nqus los ntawm tib neeg lub cev thiab muaj yuav luag txhua yam muaj txiaj ntsig zoo li kev coj tus cwj pwm no cov khoom noj muaj mis nyuj.
Nrog rau txoj cai xaiv ntawm kev noj qab haus huv kefir, koj yuav tsum tau them sai sai rau nws cov txee lub neej thiab ntim khoom. Ntuj kefir yuav tsum muaj lub neej ua haujlwm luv - mus txog ob lub lis piam. Raws li rau ntim, kefir zoo dua khaws cia hauv cov duab los qhia lossis lub khob fwj.
Txhua tus neeg siv khoom yuav tsum xaiv nws tus kheej yog qhov tseem ceeb tshaj kefir rau lawv tus kheej. Tab sis tib lub sijhawm, koj yuav tsum siv cov lus qhia dav dav uas yuav pab koj xaiv qhov yog.
