Ib qho ntawm cov dej qab zib zoo yog kvass. Thaum koj siv nws, koj qhov kev nqhis dej yuav ploj mus sai thiab koj lub siab yuav nce ntxiv. Kvass paub tseeb tias yuav thov tag nrho tsev neeg nyob hauv huab cua kub. Hauv cov huab cua sov, tshav ntuj, txoj kev zoo tshaj plaws kom tso tau koj nqhis dej yog lub khob txias ntawm kvass. Daim ntawv qhia rau beet kvass tau dhau los ntawm niam mus rau tus ntxhais thiab yog li nws tau muaj sia nyob rau hnub no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 beet;
- - ib qho kiav txhab;
- - 4 diav suab thaj;
- - 2 liv dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov beets yuav tsum tau ntxuav zoo, tev los ntawm daim tawv nqaij nyoos, txiav rau hauv cubes thiab muab tso rau hauv peb-liter hub, dej nrog dej npau.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd cov khob cij thiab qab zib yuav tsum tau ntxiv rau cov khoom siv ib nrab uas tau npaj tseg, cov ntsiab lus ntawm lub hwj yuav tsum muab sib xyaw kom ntev thiab meej.
Kauj ruam 3
Npog lub hwj nrog lub ntim sau thiab tawm hauv chav nyob ob peb hnub kom cia cov dej haus yav tom ntej yuav tsum muab rhiab.
Kauj ruam 4
Tom qab lub sijhawm xav tau tau dhau lawm, lim thiab ncuav lub kvass rau hauv lub hwj, kaw lub hau thiab muab tso rau hauv tub yees, nws yog qhov zoo dua rau haus kvass hauv ob peb hnub, tsis yog tam sim ntawd.
Kauj ruam 5
Nws kis tau cov txiaj ntsig zoo ncaj qha hauv cov txheej txheem fermentation. Beet kvass, zoo li lwm hom dej haus no, tuaj yeem kho kev mob ntshav siab, dysbiosis, mob plab, mob plawv thiab ua rau cov neeg tsis muaj zog tiv thaiv kab mob ntawm lawv ko taw. Nws yog qhov nyuaj rau sau tag nrho cov zoo, vim qhov no kvass siv nyob rau hauv qhov sib txawv ntawm tib neeg lub neej, nws tuaj yeem siv tsis yog haus, tab sis kuj yog zaub txias kua zaub lossis tsis txhob hnav rau okroshka, cov zaub mov no feem ntau noj nyob rau hnub kub lub caij ntuj sov.
Tab sis beet kvass kuj muaj qhov tsis zoo: nws tsis tuaj yeem siv los ntawm cov neeg muaj kab mob plab, teeb meem lub raum thiab urolithiasis, kev ua kom tsis zoo ntawm txhua yam kab mob tuaj yeem tshwm sim, uas tuaj yeem cuam tshuam rau kev noj qab haus huv. Vim tias muaj cawv nyob rau hauv kvass, nws yog txwv tsis pub haus dej rau cov neeg tsav tsheb.
