Daim ntawv qhia no yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas txaus siab rau tais tiag tiag ua los ntawm cov khoom xyaw ntuj. Nws siv sijhawm tsis pub ntau tshaj ib teev thiab ib nrab los ua noj, nws yuav siv sijhawm ntev dua kom txias thiab khom. Lub saj ntawm tiav lawm cheese yog heev qab ntxiag, muag heev, mos, sim ntsev. Qhov no noj qab thiab zoo noj qab haus huv, tsis zoo li cov khw muag khoom noj khoom noj khoom haus, yog tag nrho cov kev khaws cia thiab cov tsw.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1 kg ntawm tsev cheese (nyiam dua yog tsev);
- 1 liter ntawm mis;
- 100 g butter;
- 2 diav ntsev;
- 1 teaspoon ntawm ci dej qab zib;
- Koj tseem yuav xav tau: daim ntaub nyias nyias thiab lub taub ntim (1-2 liv dej), uas koj tuaj yeem tamp qhov ua tiav lawm.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nyob rau hauv saucepan, sib tov mis nyuj nrog tsev cheese, muab tso rau ntawm lub tshav kub qis thiab ua noj rau 15 feeb, nplawm tas li.
Kauj ruam 2
Tshem tawm qhov sib tov los ntawm tshav kub thiab lim los ntawm 2 txheej ntawm daim ntaub nyias nyias. Tom qab ntawd peb khi cov fab ntawm cov ntawv ci nrog lub pob hauv caug thiab dai nws sau rau ntawm cov zaub mov los yog lub dab dej kom cov kua dej ntws mus. Thaum lub tsev me cheese txias zuj zus lawm, nyem tawm kom meej.
Kauj ruam 3
Qhuav lub butter nyob rau hauv ib lub tais enamel. Ntxiv ntsev thiab dej qab zib, quenched nrog vinegar. Tom qab ntawd muab tso rau ntawm lub tsev ntsej muag uas muaj rau thiab muab tag nrho cov ntsiab lus zoo.
Kauj ruam 4
Peb muab qhov sib tov tso rau hauv dej da dej thiab ua noj rau 40 feeb dua li hluav taws tsawg. Thaum lub sijhawm ua zaub mov noj, nws yog qhov yuav tsum tau do qhov loj txhua lub sijhawm.
Kauj ruam 5
Koj tuaj yeem siv cov taub mis uas tsis muaj plaub hau, tsis muaj sab saud, ib qho chaw sau me me, lossis lwm qhov yooj yim los tws thiab puab cov tshij. Tso cov pob kub hauv lub pwm, tamp nws zoo, cia kom txias thiab tso rau hauv 2 hnub. Cov tshij taum ces npaj txhij noj.
