Dab tsi yuav zoo dua li cov khoom noj txias txias rau hnub kub? Tsuas yog cov mis nyuj khov nrog cranberry Kurdish! Tsis muaj ib tug neeg twg tuaj yeem tiv taus ib qho kev noj haus zoo li no.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau mis nyuj khov:
- - 600 ml ntawm mis;
- - 500 ml qab zib hnyav;
- - 90 g suab thaj;
- - 70 g ntawm mis hmoov;
- - 20 g ntawm pob kws nplej siab;
- - 1 lub hnab ntawm vanilla qab zib.
- Rau Cranberry Kurd:
- - 1 khob ntawm khov cranberries;
- - 1 lub txiv qaub loj;
- - 3/4 khob suab thaj;
- - 3 lub qe;
- - 30 g butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, cia peb npaj lub cranberry Kurd, nws tuaj yeem siav ua ntej - txawm tias ob peb hnub, nws muab khaws cia ntev nyob hauv tub yees. Pluaj lub cranberries nyob rau hauv rab, rub lawv los ntawm sieve, sib tov nrog txiv qaub kua txiv. Yeej qe nrog piam thaj, sib tov nrog cranberries, ncuav rau hauv saucepan, ntxiv butter, ua noj kom txog thaum thickened tshaj medium tshav kub, stirring Qee zaus. Ntawj txias tiav cranberry curd, muab tso rau hauv tub yees.
Kauj ruam 2
Sib tov qab zib li qub thiab qab zib vanilla hauv ib saucepan, ntxiv mis hmoov. Ncuav rau hauv 500 ml ntawm 3.2% mis, do kom thiaj li tsis muaj lumps. Sib tov cov seem uas yog 100 ml mis nyuj nrog rau cov hmoov txhuv nplej siab.
Kauj ruam 3
Nqa cov mis sib tov rau ib lub rhaub rau hauv saucepan, nchuav hauv cov hmoov txhuv nplej siab, do kom txog thaum tuab. Tshem tawm ntawm lub qhov cub, ncuav los ntawm ib sab cib rau hauv ib lub taub ntim me me, txias.
Kauj ruam 4
Koom tes txias txias zawv kom txog thaum muag cov ntawv sau, ua kom sib tov nrog cov mis nyuj txias. Muab cov pawg no tso rau hauv lub freezer. Tshem tawm cov dej sib tov ntawm lub tub yees txhua txhua 15 feeb, sib tov nrog tus tov tsib zaug.
Kauj ruam 5
Tom qab 1 lossis 2 teev, nchuav ib nrab ntawm cov mis nyuj khov rau hauv lub thawv ntim yas, sab saum toj nrog lub cranberry kurd thiab saum cov kurd ib nrab hnub ntawm cov dej khov. Tso lub thawv nrog cov mis nyuj khov rau hauv lub freezer rau ib hnub - tsis muaj tsawg dua, txij li cov khoom noj haus yuav tsum ua kom zoo.
