Ib lub tais nqaij qaib kub yog zoo rau noj hmo. Nws yog loj, txhaws thiab muaj kua. Nws yog tso cai rau ntxiv ib yam dab tsi ntawm koj tus kheej rau hauv daim ntawv qhia, mus rau improvise. Koj tuaj yeem siv cov kua ntses thiab zaub, thiab koj tuaj yeem ua haujlwm xws li lub qhaub cij nrog rau qe hau, horseradish thiab pickles.
Cov khoom xyaw:
- cheese - 60 g;
- txiv qaub zest - 1 tsp;
- cov nplooj dos ntsuab - 4 pcs;
- qij - 1 clove;
- kua mis nyeem qaub - 3 diav;
- tshiab zaub xas lav nplooj - 4 pcs;
- txiv lws suav - 1 pc;
- kua txob thiab ntsev kom saj;
- lws suav sauce - 3 tablespoons;
- zaub roj - 2 diav;
- butter - 0.5 khob;
- hmoov nplej - 0.5 khob;
- qe - 1 pc;
- nqaij qaib mis - 2 pcs.
Npaj:
Pib los ntawm kev ua cov kua ntses. Nyob rau hauv ib lub tais, sib txuas yoghurt, mayonnaise, nias qej, kua txob, ntsev, cheese thiab txiv qaub zest. Ntxuav lub dos plaub rau hauv dej, qhuav thiab txiav ua tej daim me me nrog rab riam. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum tus. Hloov cov ntses no, koj tuaj yeem siv tus kheej.
Tom ntej no, npaj cov khoom xyaw rau lub qhaub cij. Yaug cov zaub xas lav thiab txiv lws suav rau hauv cov dej ntws, tom qab ntawd qhuav. Txiav lub txiv lws suav rau hauv nyias cov nplais.
Koj tuaj yeem siv cov khaub cij nyias lub ncuav uas koj nyiam tshaj plaws, tab sis burgers lossis cov qhaub cij yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Qee hom ncuav ci uas siv semi-qab zib zoo heev.
Ua ntej-rhaub cov ncuav me ntsis hauv qhov cub. Tom ntej no, tuav cov qe nyob rau hauv ib lub tais dav nrog rab rawg los yog whisk. Ncuav hmoov nplej rau hauv ib lub phaj cais. Lub caij cov nqaij qaib mis nrog ntsev thiab kua txob, tsho tiv lawv rau hauv cov hmoov nplej thiab qe, thiab kib hauv cov roj kom txog thaum siav dhau ntawm cov cua sov nruab nrab.
Muab cov kib nqaij qaib mis tso rau ntawm ib lub phaj, ntxiv butter nrog kua txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov me ntsis, nplawm qee zaus. Thaum lub butter yog melted, yob lub mis kib nyob rau hauv lub sauce sauce.
Pib puab qhov koj nyuaj. Muab cov nqaij qaib tso rau ntawm tus xyoob, tom qab ntawd tso rau ntawm lub zaub xas lav, ob lub txiv lws suav. Ncuav sauce rau sab saum toj ntawm kev tsim kho thiab npog nrog ntu thib ob ntawm bun. Ua cov nqaij qaib npaj ncuav rau cov rooj noj mov.
