Cov zaub mov zoo nkauj no tuaj yeem ua tiav lub rooj noj mov zoo li cov khoom noj txom ncauj, lossis nws tuaj yeem muab rau lub rooj rau noj hmo thaum tsev neeg sib sau. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, koj yuav tsum nrawm nrog qhov kev npaj ntawm eggplant lauj kaub tais diav thiab tsis txhob nco lub caij thaum lub caij sov nyob rau lub caij sov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 lub taub ntim qe nruab nrab
- - 1 lub taub hau taub hau
- - 3 cloves ntawm qej
- - 1 txiv lws suav
- - 2 lub qe
- - 100 grams butter
- - 100 grams ntawm cheese
- - Zaub ntsuab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov kab ua noj yuav tsum tau muab ntxuav kom huv, ziab nrog tus ntswg, thiab tom qab ntawd txiav cov ntawv kav ntev ua ob thooj. Txiav qhov nruab nrab kom zoo zoo.
Kauj ruam 2
Tev lub dos thiab qej. Finely chop lub taub hau dos, thiab dhau lub qej los ntawm nias. Maj mam kib txhua yam nyob rau hauv ib lub lauj kaub preheated frying nyob rau hauv butter kom txog thaum lub teeb Golden Hawj txawm.
Kauj ruam 3
Txiav cov qai eggp pulp rau hauv cov ntawv me me thiab ntxiv rau cov dos thaum nws yuav luag tiav. Simmer txhua yam ua ke rau li peb feeb, tom qab ntawd tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub.
Kauj ruam 4
Ntxuav thiab rhaub cov qe, txiav nrog ib lub qe txiav, mam li ntxuav thiab muab cov txiv lws suav, txiav kom zoo li 50 grams ntawm cheese, ntxuav cov tshuaj ntsuab, qhuav nrog cov phuam ntawv thiab txiav kom zoo. Ntxiv tag nrho cov khoom xyaw rau kib eggplant thiab sib tov zoo. Tsis txhob hnov qab ntsev rau txhaws, lub caij mus saj nrog av kua txob.
Kauj ruam 5
Sau lub nkaub nplawm halves nrog txhaws. Grate seem uas yog cheese thiab nphoo dua txaij. Tso cov zaub sib xyaw rau hauv txoj kev no hauv qhov cub tau preheated rau 180 degrees. Ci rau li ib nrab ib teev. Txhawm rau tiv thaiv cov cheese los ntawm hlawv, npog lub halves nrog ntawv ci rau kaum tsib feeb.
