"Syutlach firinda" yog lub npe npe rau cov paj npleg nplej. Nov yog thaj tsob Turkish neeg noj nqaij. Pudding yog pab txias, nws hloov tawm heev cua thiab txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 liter ntawm mis
- - 150 g granulated qab zib
- - 2 tbsp. l. txhuv
- - 2 tbsp. l. hmoov txhuv nplej siab
- - 1 lub hnab ntawm vanillin
- - 1 lub nkaub qe
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, nchuav dej txias rau hauv lub lauj kaub, ntxiv mov, muab tso rau ntawm lub tshav kub qis thiab rhaub kom cov nplej siav.
Kauj ruam 2
Ncuav mis rau hauv lub saucepan, ntxiv mov, granulated qab zib thiab coj mus rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 3
Ua ke nrog vanillin, hmoov txhuv nplej nrog me ntsis mis thiab ntxiv cov nkaub qe.
Kauj ruam 4
Ncuav ob peb dia roj mis kub rau hauv cov hmoov txhuv hmoov sib tov, sib tov txhua yam zoo thiab tom qab ntawd muab nchuav rau hauv tag nrho cov mis, sib xyaw qee zaus, ua noj rau li ntawm 10-12 feeb. Thaum cov sib xyaw thickens, tshem tawm los ntawm tshav kub.
Kauj ruam 5
Ncuav lub txhuv nplej ntxiv rau hauv lub tais ci, muab tso rau ntawm daim ntawv ci, thiab ncuav dej npau npau rau nws. Ci hauv qhov cub preheated rau 180 degrees hauv dej da dej rau txog 30-35 feeb.
Kauj Ruam 6
Quav cov txiv ntoo, ua daim pudding thiab nphoo nrog cov cinnamon thiab cov txiv ntoo. Tom qab ntawd muab tso rau qhov chaw txias rau 1-1.30 teev thiab pab txias.
