Lub npe ntawm cov khoom qab zib no tau hais tawm rau nws tus kheej. Lick koj cov ntiv tes ncuav qab zib muaj qhov tsw zoo. Tsis tas li ntawd qhov loj ntxiv yog tias nws yooj yim heev los npaj. Pom zoo tias, ua ntej txhua yam, qhov no yog dab tsi cov hostesses them mloog.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hmoov nplej - 1 iav;
- - butter - 120 g;
- - qab zib - 4 diav.
- Toffee nplaum:
- - butter - 50 g;
- - hws khov mis - 400 g.
- Rau kho kom zoo nkauj:
- - mis nyuj chocolate - 150 g;
- - hazelnuts - 30 g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxiv txig butter rau cov hmoov nplej ua kom sib xyaw rau hauv lub tais tob. Pound lub txiaj ntsig sib xyaw kom huv si, tom qab ntawd ntxiv granulated qab zib rau nws. Knead rau ib lub khob noom cookie homogeneous.
Kauj ruam 2
Muaj qhov tsim ua lub khob noom cookie rau hauv qab ntawm lub npaj ci, ua ob peb lub punctures rau nws nrog rab rawg, tom qab ntawd xa mus rau qhov cub, qhov kub ntawm 180 degrees, thiab ci li 15-20 feeb, uas yog, kom txog rau thaum lub ncuav mog qab yog them nrog kub xim av hauv av. Sai li qhov tshwm sim, tshem cov khoom noj los ntawm qhov cub thiab cia kom txias ntawm cov pwm.
Kauj ruam 3
Thaum cov zaub mov ci ci tau txias, ua cov qab zib rau lub ncuav qab zib tom ntej "Lick koj cov ntiv tes". Txhawm rau ua qhov no, hauv ib lub me me saucepan, sib tov lub butter nrog cov mis ua kom sov. Ntxiv cov suab thaj ntau yog tias xav tau. Tso cov pawg tsim nyob rau ntawm lub qhov cub, ua noj nws hla dhau cua sov nrog tas li nplawm kom txog thaum nws npau. Tom qab ntawd, txo cov cua sov kom tsawg thiab ua kom cov dej no sib xyaw kom txog thaum tuab, uas yog, rau 5-8 feeb.
Kauj ruam 4
Tso cov nplaum tawm hauv ib txheej dhau ntawm qhov txias thiab tshem tawm ntawm cov pwm. Tom qab qhov loj no tau ua tiav, muab cov hazelnuts rau cov khoom qab zib thiab sau nws nrog pre-melted mis chocolate. Tom qab txias qhov kho, muab rau lub rooj. Lick koj cov ntiv tes ncuav qab zib tau npaj tiav!
