Lub npe qub ntawm cov zaub xam lav hais lus rau nws tus kheej. Cov tsev neeg yuav nyiam qhov zaub xam lav no thaum lub caij ntuj no.
Nws yog qhov tsim nyog
- 500 grams ntawm zucchini,
- 300 grams ntawm txiv lws suav,
- 200 grams ntawm dos,
- 200 grams carrots,
- 150 grams ntawm lub kua txob tswb kua txob (koj tuaj yeem kuj liab thiab daj),
- 75 ml ntawm cov roj zaub,
- 4 sprigs ntawm parsley
- peb cloves ntawm qej
- 50 gram ntawm lws suav muab tshuaj txhuam
- 30 grams qab zib
- ib nrab ib diav ntsev
- ib tug tablespoon ntawm vinegar
- ib feem peb ntawm ib me nyuam diav ntawm av kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb noj saucepan nrog lub qab tuab, hauv nws peb yuav kib khoom rau zaub xam lav.
Ncuav cov roj zaub rau hauv lub saucepan.
Tev lub hauv paus dos thiab txiav lawv mus rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Muab cov dos hauv cov roj kub thiab sauté rau 7 feeb. Thaum sautéing, ntxiv tev thiab tws qej cloves rau cov dos.
Kauj ruam 2
Peb ntxuav thiab tev cov carrots, peb ntawm cov grater tsis tu ncua. Peb hloov lub grated carrots rau cov dos.
Peb ntxuav lub tswb pob kws thiab tshem tawm cov noob, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.
Kauj ruam 3
Rau zaub xam lav, Kuv siv txiv lws suav me me, uas kuv txiav ua plaub daim. Yog tias koj tab tom siv cov txiv lws suav hauv nruab nrab, tom qab ntawd txiav lawv rau hauv cov ntsuas huab.
Muab zaub rau hauv ib lub lauj kaub nrog dos thiab carrots. Fry rau kaum feeb ntxiv nrog qee lub sijhawm.
Kauj ruam 4
Ntsev cov zaub, ntxiv qab zib, lws suav muab tshuaj txhuam thiab kua txob hauv av. Sib xyaw kom zoo.
Peb tseem ua noj ntxiv 15 feeb ntxiv.
Kauj ruam 5
Peb muaj peb lub hlis twg ntawm ib teev, yog li cia tsis txhob nkim sijhawm.
Ntxuav lub zucchini, qhuav thiab txiav mus rau hauv nruab nrab cubes. Tso cov zucchini rau hauv saucepan. Ua noj rau 15 feeb. Nyob rau hauv txheej txheem ntawm kev ua noj ua haus, peb nco ntsoov tias lub zucchini tsis rhaub dua thiab tig mus rau hauv porridge.
Kauj Ruam 6
Ntxuav thiab tsuav parsley, ntxiv rau zaub. Sib tov thiab ntxiv vinegar. Tom qab ob peb feeb, zaub xam lav tuaj yeem muab tshem tawm los ntawm tshav kub.
Peb nteg tawm zaub xam lav hauv lub rhawv npaj.
