Qee cov neeg ua liaj ua teb tau maj mam pib cog rau hauv qhov kev cog qoob loo muaj qoob loo hu ua "qos qos", uas yog me ntsis zoo li peb cov qos yaj ywm. Thiab txawm hais tias cov txheej txheem no ntev thiab mob siab rau, cov neeg Lavxias yeej niaj hnub sim ua thiab tsis muaj qhov ua tiav. Dab tsi yog qhov txaus siab nyob rau hauv qab zib qos raws?
Thiab tsis muaj ib yam ntsiag to ntawm no. Txhua tus neeg uas npaj siab yuav tswj hwm lawv txoj kev noj qab haus huv mus ntev yog paub zoo tias cov qos yaj ywm qab zib suav hais tias yog ib qho ntawm cov nroj tsuag uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nrog rau cov ntsiab lus tsis muaj calorie thiab muaj qhov zoo glycemic Performance index, nws muaj cov vitamins siab, ilv fiber ntau, micro- thiab loj heev. Cov kev tshawb fawb pom tias cov carbohydrates thiab cov protein ntawm cov qos yaj ywm qab zib yog nqus tau ntau zaus zoo dua los ntawm cov qos yaj ywm li ib txwm.
Hauv kev ua noj, koj tuaj yeem siv txhua feem ntawm cov nroj tsuag, uas yog tus liana uas tuaj yeem loj hlob mus txog 5 metres: qia, nplooj, paj, lub taub hau. Qhov loj ntawm qhov tom kawg nyob ntawm cov mob loj hlob. Ntawm +10 degrees, cov qos yaj ywm tuaj yeem nres kev loj hlob zoo, suav tias pib kev coj tus kheej. Thiab nyob rau hauv chaw kub thiab muaj xyoob ntoo huab cua, tub ntxhais tuaj yeem ncav cuag tsuas yog gigantic ntau thiab tsawg: 7-10 kg.
Qhov hauv av yog ntxiv rau zaub nyoos, ua ntej xau kom tshem tawm cov kev iab siab, thiab cov qe tau zoo nyob rau hauv txhua daim ntawv: nyoos, hau, muab ci, muab kib rau hauv cov roj. Muaj tseeb, lawv ua noj sai heev thiab tsis muaj tev tuaj yeem tig mus ua ib pawg uas tsis muaj qhov khoob. Muaj ntau yam paub ntawm ob qho tib si fodder thiab zaub thiab khoom qab zib. Nyob ntawm qhov no, cov qos liab qab xws li cov qos yaj ywm, taub dag, lossis kua qab.
Cov ntsiab lus ntawm cov as-ham tseem nyob ntawm kev koom nrog ntau yam, uas tsis txawv hauv cov duab (feem ntau oblong), tab sis kuj muaj xim: dawb, qab zib, daj, txiv kab ntxwv, liab dawb, liab doog. Cov yam ntxwv ntawm cov qos yaj ywm pab tau rau lub cev tuaj yeem ua tus yam ntxwv li hauv qab no:
- muaj anti-inflammatory, antidiabetic, tsim kho tshiab, energizing zog;
- tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv;
- kev tswj hwm dej tshuav nyiaj, siab, qib roj (cholesterol);
- tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov hlav hlav ua haujlwm siab;
- normalizes hormonal tshuav nyiaj thaum lub sij hawm lawm.
Cov neeg tawm dag zog lub cev nyiam cov qos yaj ywm qab zib ua lub zog txhim kho tsheb. Cov txiv hmab txiv ntoo no pab tau kom poob phaus, zoo mob los ntawm kev ntxhov siab, thiab daws teeb meem nrog quav. Nws txig tua dawb radicals thiab txhim kho cov tawv nqaij mob. Nws yog qhov ntxim nyiam tias hauv kev nyab xeeb huab cua ntawm Lavxias, txawm tias tau txais cov paj txiv ntoo hauv qab zib, nws nyuaj heev los khaws nws thoob plaws lub caij ntuj no.