Nyob rau lub caij nplooj zeeg hnub, nws yuav zoo siab los kho koj tus kheej mus rau lub qab zib uas muaj lub ntsej muag ci nrog lub txiv nkhaus taw tshiab uas muaj cov kua txiv tshiab tshiab - hom American zoo nkauj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau curd tws mov paj:
- - 200 g ntawm hom hmoov nplej;
- - 100 g ntawm butter;
- - 50 g ntawm tsev cheese (cov ntsiab lus ua rog 9%);
- - 2-3 dia suab thaj;
- - 1 lub qe qaib;
- - 1 diav mis nyuj;
- - 1-2 diav dej khov;
- - Lub pinch ntawm ntsev.
- Txog kev sau:
- - 800 g ntawm blueberries tshiab;
- - 120 g suab thaj;
- - 35 g hmoov nplej;
- - grated zest ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub;
- - 1 rab diav av cinnamon;
- - 15 g butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua curd mov paj. Sib xyaw hmoov nrog ntsev thiab qab zib. Tsuav chilled butter finely, ntxiv tsev cheese.
Kauj ruam 2
Ua ke nrog butter thiab curd nrog hmoov sib tov, tsuav hauv cov khoom noj los yog nrog rab riam rau hauv cov khoom noj me me. Co lub qe nrog rab rawg.
Kauj ruam 3
Sib tov ib nrab ntawm lub qe loj nrog mis nyuj thiab yees. Sib tov cov qe uas tseem tshuav nrog dej thiab maj ncuav rau hauv cov hmoov nplej thiab butter.
Kauj ruam 4
Do kom txog thaum tus. Tsim ib lub pob tawm ntawm nws, npog nrog tuav zaj duab xis thiab tso rau hauv tub rau ib teev. Yob tawm lub khob noom cookie mus rau hauv ib lub voj voog nrog txoj kab uas hla 30 cm thiab tso rau hauv ib puag ncig zaub mov nrog txoj kab uas hla 23 cm.
Kauj ruam 5
Lo nrog rab rawg, txiav cov plaub npoo tsis ncaj. Muab tso rau hauv tub yees rau 20-30 feeb. Txiav tawm cov hnub qub los ntawm scraps ntawm lub khob noom cookie rau kho kom zoo nkauj.
Kauj Ruam 6
Ntxuav cov blueberries. Finely chop lub butter thiab maj mam sib tov nws nrog tus so ntawm cov khoom xyaw txhawm rau thiaj li tsis ua kom puas cov txiv ntseej.
Kauj Ruam 7
Preheat qhov cub kom 180 ° C. Tso qhov txhaws hauv pwm nrog kev npaj ua hauv paus thiab dai kom zoo nkauj nrog lub hnub qub. Txhuam cov khob noom cookie nrog cov qe thiab mis sib tov.
Kauj ruam 8
Ci cov khoom qab zib hauv qhov cub preheated rau 45-50 feeb. Yog tias nws pib hlawv, npog nrog ntawv ci. Txias lub ncuav mog qab zib ua tiav me ntsis hauv pwm.
Kauj Ruam 9
Ua kom sov nrog ib pawg ntawm vanilla khov.
