Qwj puav mas qab, qab tiag tiag li saj, thiab muaj protein ntau. Cov nqaij mussel yog qhov tseem ceeb rau kev txhim kho cov metabolism, ua kom lub suab tag nrho, thiab txhim kho kev tiv thaiv. Thiab kev sib xyaw nrog lwm cov khoom lag luam, cov qwj npliag tig mus rau hauv cov khoom qab tiag.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 300 g ntawm peeled khov cov nplais;
- 3 txiv lws suav loj;
- 1 dos;
- 1 zaub ntug hauv paus;
- 1 tbsp hmoov;
- 1/2 tsp thyme;
- 1/2 tsp oregano;
- ib qho clove ntawm qej;
- kua txob kua txob;
- zaub txhwb qaib lossis zaub qhwv hauv paus;
- txiv qaub kua txiv;
- txiv roj roj;
- ib de ntawm xim av qab zib;
- kua txob hauv av;
- ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaw cov tawv nqaij. Txau nws zoo dua tsis nyob hauv microwave, tab sis nyob rau hauv ciav dej sov. Nco ntsoov tshem tag nrho cov plaub muag thiab cov hauv paus hniav los ntawm cov nplais, koj tsis tas yuav tsum ua kom plab. Yaug cov nqaij nruab deg zoo dua thiab tso rau hauv colander kom tso tag nrho cov dej.
Kauj ruam 2
Tev lub dos thiab tsuav kom zoo. Ntxuav carrots, tev, txiav mus rau hauv me me los yog grate on ib coarse grater. Rhaub txiv roj roj rau hauv lub yias, ntsev thiab ua rau lub qhov taub. Thaum lub dos yog mos, ntxiv rau cov carrots rau nws. Do cov maj mam thiab muab kib hauv dos cov zaub ntug hauv paus kom sib xyaw li ob peb feeb. Quav lub qej zoo thiab ntxiv rau cov zaub uas siv siav siav.
Kauj ruam 3
Thaum cov zaub no tab tom ci, npaj lub hauv paus rau kua zaub lws suav. Nws yog qhov zoo dua kom tshem tawm cov tev ntawm txiv lws suav. Ua li no, ntxuav lawv thiab scald lawv nrog dej npau. Tom qab ntawd, daim tawv yoojyim ua tev tawm. Zuaj cov txiv lws suav pulp hauv rab los yog ntawm grater. Koj tuaj yeem rub nws los ntawm sab sab. Sib tov qhov tshwm sim loj nrog hmoov, ntxiv thyme, oregano thiab kua txob. Sib tov kom huv si ntxiv thiab ntxiv rau kib dos thiab zaub ntug hauv paus sib xyaw. Txiav lub chili pod rau hauv nyias ib daim hlab thiab ntxiv mus rau lub sauce. Thaum nplawm, nqa cov kua zaub lws suav rau lub rhaub thiab tshem tawm ntawm tshav kub.
Kauj ruam 4
Sov ib co roj nyob rau hauv ib kem seem thiab hloov cov nplais ntawm lub colander rau nws. Sov lawv hla dhau tshav kub kom txog thaum pom kua txiv sib xws. Cov kua txiv uas tau tuaj yeem tuaj yeem ua kom lub lauj kaub tais diav, yog li nco ntsoov tso nws. Ntxiv qee qhov roj rau cov skillet, lub caij nrog ntsev, ntxiv ib pinch ntawm xim av qab zib thiab do. Fry cov nqaj kom txog thaum Golden xim av. Thaum cov qwj npliag tau npaj tiav, ncuav dhau cov kua zaub soob, do thiab ua kom sov dua li lwm 10 feeb kom tsau cov kua ntses nrog nqaij qab zib. Ntxiv me ntsis kua txiv txiv qaub rau cov zaub mov tiav. Txau nrog cov tshuaj ntsuab tws lossis cov garnish nrog hlais cov txiv qaub ua ntej noj.
