Dutch waffles yog qhov kev kho mob zoo tshaj plaws uas tsis tas yuav tsum siv zog. Tej zaum qhov kev npaj ntawm lub khob noom cookie thiab txhaws tau siv sijhawm ntev dua li kev npaj nws tus kheej.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g hmoov nplej;
- - 250 g ntawm roj;
- - 150 g suab thaj;
- - Ib nrab khob mis nyuj;
- - 50 g ntawm poov xab;
- - 200 ml ntawm zib ntab lossis jam;
- - 1 lub qe.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj kauj ruam yog los npaj zaub mov ua noj. Qhuav lub butter, ua kom sov mis nyuj me ntsis.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd cia peb npaj lub khob noom cookie. Peb yuav muab txhua qhov sib xyaw tsim nyog: hmoov, butter, xuab zeb, poov xab, mis nyuj thiab qe. Knead lub khob noom cookie kom txog thaum nws zoo li qhov homogeneous loj. Tom qab ntawd lub khob noom cookie yuav tsum tau muab tshem tawm mus rau qhov chaw sov. Nyob ntawd nws yuav tsum sawv ntau zaus hauv ib teev.
Kauj ruam 3
Tom qab koj yuav tsum faib lub khob noom cookie ua cov qog me me. Xuab roj txhua lub lev nrog roj sunflower thiab muab tso rau hauv lub waffle hlau. Ci lawv rau ob feeb, kom txog thaum lub chaw ntev li xim av.
Kauj ruam 4
Feem ntau, tiag tiag Dutch waffles tsawg dua 5 millimeters qhov loj me, yog li cov txiaj ntsig waffles yuav tsum tau txiav ib nrab. Kis tus txhaws ntawm qhov seem ntawm cov waffles, nws tuaj yeem yog zib ntab los yog txhaws. Koj tseem tuaj yeem siv cov caramel hauv tsev.
