Muaj yog tsis yog ib tus neeg uas yuav tsis nyiam lush, ruddy thiab incredibly six pies nrog zaub qhwv. Qhov kev saj no yog me ntsis rau txhua tus los ntawm thaum yau. Sau koj lub tsev nrog ib qho zoo kawg nkaus aroma - kho koj tus neeg hlub rau zaub qhwv pies raws li daim ntawv qhia ntawm peb cov pog. Nws tsis yog qhov nyuaj los npaj lawv, txawm hais tias muaj kev xav tias kev ua cov ncuav qab zib qab yog qhov siab tshaj plaws ntawm kev ua noj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- u rau kev kuaj:
- 0.5 liv ntawm cov mis lossis cov khoom siv sib tov ntawm cov mis thiab dej;
- 30 g poov;
- ib tug piam thaj qab zib nrog ib tug swb;
- ib me nyuam diav ntsev;
- 50 g margarine lossis butter;
- 900 g hmoov nplej.
- Txog kev sau:
- 1 lub taub hau me me ntawm zaub qhwv;
- 2 qe;
- ntsev thiab kua txob rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muaj ob txoj hauv kev los ua khob noom poov xab ua khob noom cookie. Yog li, thawj txoj hauv kev yog qhov tsis muaj. Cuam tshem tawm cov poov nrog mis nyuj me, ntxiv ib me nyuam diav ntawm qab zib. Ntxiv cov mis sov los yog sib xyaw dej thiab mis (yog tias cov mis tsis muaj rog), hmoov nplej thiab zuaj lub khob ua kom cov hmoov nplej tsis lo rau hauv lub khob uas koj zuaj nws thiab koj xib teg. Tom ntej no, nphoo nws nrog hmoov lossis roj thiab muab lub khob noom cookie nyob hauv qhov chaw sov kom sawv.
Kauj ruam 2
Qhov ob txoj kev yog daim txhuam cev. Ua ntej tshaj, npaj lub khob noom cookie. Ua li no, mash lub poov nrog piam thaj, ntxiv dej sov thiab kwv yees li ib nrab ntawm tag nrho cov nyiaj ntawm hmoov. Cia lub khob noom cookie tuaj. Nws yuav npaj tau thaum lub qhov loj tau nce los ntawm 1.5-2 zaug. Tom qab ntawd ntxiv ntsev, qee qhov muag qab qab margarine thiab hmoov ntxiv. Tam sim no zuaj lub khob noom cookie kom zoo kom nws ci thiab du thiab tsis lo rau koj ob txhais tes. Thaum lub khob noom cookie tuaj, ncab nws ob lossis peb zaug. Qhov ntau lub khob noom cookie yog kneaded, lub thicker nws yuav. Lub khob noom cookie tau npaj txhij thaum nws ua ob zaug hauv ntim.
Kauj ruam 3
Thaum lub khob noom cookie yog txoj cai, npaj kev txhaws. Quav cov zaub qhwv. Sov ib qho me me ntawm zaub roj hauv ib qho txuj ci thiab simmer cov zaub qhwv kom txog thaum kev sib tw. Ntxiv txhoov qe ua ntej ua noj. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov zaub ntsuab: dill thiab parsley.
Kauj ruam 4
Tsuag ib co hmoov rau saum rooj. Faib cov khob noom cookie ua cov pob me me. Pluav txhua lub npas rau hauv ib lub ncuav mog qab zib thiab dov nws tawm nrog tus koob dov. Muab cov txhaws rau hauv nruab nrab ntawm cov kua thiab ntxig qhov sawv, muab lub ncuav ncuav ib qho txawv.
Kauj ruam 5
Fry lub pies kom txog thaum zoo nkauj golden xim av hauv cov roj zaub preheated lossis ci hauv qhov cub rhaub kom 200 degrees.
