Shrimps siav nyob rau hauv batter muaj nkig thiab nqaij nyuj thiab nqaij muaj kua. Nws yog cov zaub mov no uas yuav dhau los ua noj hmo zoo kawg nkaus, nrog rau kev noj txom ncauj zoo rau npias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv huab tais ua ntses - 500 g;
- - mis - 100 ml;
- - zaub roj - 200 ml;
- - qej qhuav - 0.5 tsp;
- - txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l.;
- - nqaij qaib qe - 2 pcs.;
- - qhuav kua txob kua txob - 0.5 tsp;
- - paprika qab zib - 1 tsp;
- - hmoov nplej - 100 g;
- - kua txob, ntsev dub - kom saj thiab muaj lub siab xav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Los npaj cov zaub mov no, nws yog qhov zoo tshaj plaws los yuav tej daim loj ntawm huab tais thiab tus cw tus ntses, txawm hais tias lawv cov nqi ntau dua, lawv tsim cov pov tseg tsawg dua thiab lawv muaj lub ntsej muag zoo dua. Yuav cov cw uas tsis muaj hau thiab tsis tau hau. Koj yuav tsum tau defrost cov cws no, zoo li lwm yam nqaij ntses, nyob hauv qab txee ntawm lub tub yees. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los tso lawv rau hauv colander ua ntej.
Kauj ruam 2
Rau defrosted cws, tshem tawm txoj hnyuv leeg, thiab kuj tev lawv ntawm lub plhaub, tom qab ntawd nphoo nrog kua txiv qaub me me, ntsev thiab ntxiv kua txob dub.
Kauj ruam 3
Muab cov hmoov ua ke nrog paprika, kua thiab qej hmoov, thiab ntxiv me me ntawm ntsev thiab sib tov zoo.
Kauj ruam 4
Yeej lub nqaij qaib dawb kom txog thaum lub teeb ua npuas ua kua, thiab tom qab ntawd muab nchuav rau hauv cov mis. Ncuav cov hmoov nplej nrog cov txuj lom ntxiv rau qhov sib tov, tuav cov roj no siv cov khoom tov, rab los yog whisk.
Kauj ruam 5
Ncuav ib qho me me ntawm cov roj zaub rau hauv saucepan thiab muab tso rau qhov nruab nrab kom sov. Poob lub cws uas tau npaj kom zoo rau hauv cov roj thiab kib hauv feem me me ntawm ob sab hauv ib qho tob hau. Tso cov cw uas tiav lawm tso rau ntawm daim ntawv so tes kom cov rog ntau dhau yog nqus tau.
Kauj Ruam 6
Teev cov vaj ntxwv ua cov cws plaub hau rau hauv lub tais nrog rau cov kua ntsw uas haum koj saj.