Kuv thov kom noj ib qho zaub mov zoo - txiv apples hauv caramel nrog cheese txhaws. Cov tais ci saj tsis zoo thiab kuj zoo rau saum rooj. Cov zaub mov uas tau hais tseg yog txaus rau 4 pluas noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv apples - 4 pcs.;
- - Brie lossis Roquefort cheese - 200 g;
- - qe - 3 pcs.;
- - cream (25-33%) - 3 tbsp. l.;
- - dawb caw - 2 tbsp. l.;
- - av cinnamon - 4 tsp;
- - qab zib - 3 tbsp. l.;
- - butter - 50 g;
- - txiv qaub - 2 pcs.;
- - hauv av dawb kua txob - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj txiv apples. Txiav tawm sab saum toj ntawm lub txiv av txiv ntoo (los ntawm sab ntug ntawm lub caws), tshem tawm cov tub ntxhais thiab qee qhov pulp kom muaj chaw txaus. Txaij kua txiv kab ntxwv nrog kua txiv qaub.
Kauj ruam 2
Ua noj txhaws. Mash cov cheese nrog rab rawg. Tshaj tawm cov kua pulp ntawm ntxig grater. Sib tov cov cheese nrog cov kua grated.
Kauj ruam 3
Yeej qe nrog lub tov nrog qab zib (2 dia), ntxiv qab zib, caw, cinnamon thiab kua txob. Do. Ua ke cov sib tov ntawm cov qe nrog cheese thiab kua. Qhov kev npaj tau npaj txhij.
Kauj ruam 4
Xuas nqaij ci rau lub ncuav ci. Tso cov txiv apples npaj rau hauv lub pwm, hliv dej me me rau hauv cov pwm. Muab qhov txhaws rau hauv cov kua li. Ci cov zaub mov rau 15 feeb hauv qhov cub ntawm 180 degrees.
Kauj ruam 5
Ua noj caramel. 5 feeb ua ntej cov txiv apples npaj, ua noj cov caramel. 1 tbsp. l. sib tov suab thaj nrog 1 tbsp. l. dej thiab ntxiv cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub. Tso rau ntawm hluav taws, ua noj kom txog thaum cov piam thaj kom yaj. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab ua noj cov caramel kom txog thaum kev sib tw. Ntau zaus tso cov kua txiv tso rau hauv lub khob txias, sai li sai sai thaum cov kua tso tseg tsis kis, cov kua txiv tau npaj lawm.
Kauj Ruam 6
Tso cov txiv ntoo ua tiav rau ib lub tais, ncuav kub caramel rau saum. Muab tub yees. Garnish nrog mint nplooj. Bon Appetit!
