Avocado hauv nws cov saj thiab tsos zoo li muaj ntau cov zaub, txawm hais tias nws yog ib cov txiv hmab txiv ntoo zoo noj heev. Lub sam thiaj ntawm lub avocado siav muaj lub ntsej muag kom zoo nkauj thiab muag qab nrog cov txiv ntoo sau ntawv.
Avocado muaj pes tsawg leeg
Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem yog cov hlaws zoo li tus kheej, oval lossis kheej kheej hauv cov duab, qhov ntev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ncav cuag kaum centimeters. Cov tawv nqaij ntawm avocado yog tsaus ntsuab hauv xim thiab khov kho rau qhov kov. Muaj ib lub keeb loj nyob hauv plawv lub txiv. Cov txiv no yog suav hais tias yog zaub mov zoo thiab yog zaub mov zoo.
Cov calories ntau ntawm avocados ib 100 grams yog 120 kilocalories, ntawm uas 30 grams yog cov rog cov zaub, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Lawv muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm cov hlab ntsha thiab cov hlab plawv, thiab txo cov ntshav cov roj cholesterol.
Avocados yog siv rau hauv cov neeg tsis noj nqaij ua zaub ua mov, vim tias cov txiv ntoo tuaj yeem hloov qe thiab nqaij. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab tau ntxiv rau zaub nyoos, yob, kua zaub, khoom noj txom ncauj, thiab siv hauv kev ua noj.
Avocados yog nplua nuj nyob hauv cov zaub mov thiab muaj: potassium, calcium, sodium, manganese, phosphorus, iron, magnesium, sulfur, chlorine, aluminium, iodine, tooj liab, fluorine thiab zinc. Qhov muaj pes tsawg leeg vitamin nyob hauv avocado tsis muaj tsawg dua nplua nuj: vitamin A, B1, B2, B3, PP, B5, B6, C, K, B9 (folic acid). Avocado tuav cov ntawv sau tseg rau cov ntsiab lus hauv vitamin E, uas pab txhawb kev tsim cov hlwb nrog rau oxygen thiab tiv thaiv lawv kev laus sai.
Los ntawm overripe avocados, ib cov roj tau txais, uas yog siv hauv kev lag luam ua noj thiab kho kom zoo nkauj.
Cov txiaj ntsig ntawm avocado
Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj lub cev zoo heev muaj lub txiaj ntsig kho tau zoo rau ntau yam kabmob ntawm tib neeg lub cev. Avocado, vim nws cov ntsiab lus siab ntawm polyunsaturated fatty acids, txo kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv, txhim kho kev nco qab. Cov poov tshuaj txo txoj kev ntxhov siab thiab ua kom dej-ntsev ntsev rau lub cev, ua kom lub siab ua haujlwm zoo. Cov txiv hmab txiv ntoo avocado raug pom zoo kom muaj nyob hauv kev noj haus rau cov neeg uas tau mob ntshav siab.
Thaum noj cov avocados, lub peev xwm mloog zoo, kev ua haujlwm muaj peev xwm nce, kev txob taus poob qis, nkees thiab nkees nkees ploj, thiab tag nrho lub dag zog zoo. Cov nyhuv no tuaj yeem piav qhia los ntawm qhov tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj mannoheptulose, uas ua rau cov ntshav qabzib hauv cov ntshav tsawg thiab txhawb nws lub cev nqus tau zoo los ntawm lub hlwb hlwb.
Avocado muaj cov khoom siv antioxidant, tiv thaiv tib neeg lub hlwb los ntawm cov teebmeem ntawm radicals, inhibiting kev laus ntawm lub cev. Avocado nplooj thiab noob kuj muaj cov txiaj ntsig zoo. Lawv cov decoction yog siv los kho tus mob enterocolitis, mob plab thiab mob plab.