Paj yeeb Flamingo yog qhov sov sov ua kom zoo zoo uas tuaj yeem pab ua ib sab zaub mov los yog chav kawm tseem ceeb. Nws tau npaj yooj yim heev. Thiab, txawm tias yooj yim ntawm kev npaj, nws muaj qhov qub thiab qhov txawv tsis txawv.
Cov khoom xyaw:
- 100 g taum hauv qhov ntsuab ntsuab;
- 1 tsp qej hmoov;
- 100 g tofu;
- 1 lub hnab ntawm buckwheat;
- 1 kab;
- 1 pob ntseg pob kws;
- 3 tbsp. l. noob hnav roj;
- sunflower roj;
- teriyaki ntses thiab kua ntses;
- nyiam cov txuj lom.
Npaj:
1. Ntxuav cov taum zoo, txiav hauv ib nrab, muab tso rau hauv ib daim ntawv tuab-phab ntsa tuab thiab simmer rau 5 feeb siv cov paj noob hlis.
2. Tom qab 5 feeb ntxiv qej hmoov rau cov taum thiab ntxiv cov kua taum. Sib tov txhua yam kom huv si, npog thiab simmer kom txog thaum siav rau lwm 5-7 feeb. Yog tias qhov xav tau, ntxiv dej me me rau lub noob taum thaum muab ci.
3. So cov taum qhuav nrog ntawv so tes thiab txiav rau hauv daim duab plaub tuab 0.5 cm. Txau daim nyias nyob rau ib sab nrog koj nyiam lub caij nyoog lossis sib xyaw cov txuj lom thiab kua txob.
4. Tshav kub roj sesame nyob rau hauv ib qho txuj ci. Muab tag nrho cov duab plaub taum paj tso hauv cov roj kub kub kom cov nplaig ntawm ib sab tig rau hauv qab ntawm lub lauj kaub.
5. Txau cov taum fawm saum nrog cov txuj lom thiab cov kua ntses dua. Hauv qhov no, tus naj npawb ntawm cov kua ntsw yuav tsum txiav txim siab "los ntawm qhov muag", vim tias yuav tsum tsis txhob muaj ntau ntawm lawv.
6. Fry tofu nrog cov txuj lom rau 2-3 feeb ntawm ib sab, tom qab ntawd tig mus, ncuav dua nrog ob cov kua txiv thiab ntxiv rau Fry rau lwm 2-3 feeb ntawm lwm sab.
7. Tev cov beets, tshiav ntawm daim ntxhib ntxiag, muab tso rau ntawm ib lub phaj, lub caij nrog paj noob hlis thiab sib tov kom zoo. Qhov no yog txhawm rau tiv thaiv cov beets los ntawm staining lwm cov khoom xyaw ntawm cov zaub xam lav ntau dhau.
8. Rhaub buckwheat rau hauv ib lub hnab kom txog thaum kev sib tw, ua raws li cov lus qhia.
9. Ua tib zoo txiav tawm tag nrho cov kernels los ntawm cov pob kws cob.
10. Muab cov hau zaub ua mov, hau beets thiab pob kws nplej coj mus tso rau hauv rab paum nrog taum. Lub caij nrog txhua yam koj nyiam txuj lom thiab kua ntses, sib tov thiab ua noj rau li 3-5 feeb, ntxiv roj me ntsis.
11. Ncuav qhov npaj sov sov rau hauv cov tais zaub xam lav thiab pab nrog taum paj los yog, yog tias xav tau, nrog nqaij.
