Ib lub tais los ntawm tais diav. Nws hloov tawm mus rau cov nqaij tawv heev, txaus siab, muag. Yuav surprise koj tus qhua. Nqaij nrog nqaij nrog, ua ke nrog txawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g ntawm mov
- - 300 g qos yaj ywm
- - 1 tsp. nyab xeeb
- - 1 lub tiaj
- - 30 g ntoo txiv ntoo
- - 30 g raisins
- - 4 tbsp. l. txiv roj roj
- - 250 g minced nqaij
- - 1 tsp. coriander
- - 0,5 tsp cardamom
- - 0,5 tsp cinnamon
- - ntsev kua txob
- - 1 lub qe
- - 700 ml ntawm cov roj zaub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov mov nplej rau hauv cov dej npau, ntxiv cov turmeric thiab cia nws npau npau, ntsev kom qab.
Kauj ruam 2
Tev thiab dice lub qos yaj ywm thiab ntxiv rau cov nplej. Ua noj nrog lub hau npog rau txog 20-25 feeb, nplawm qee zaus. Koj yuav tsum tau txais cov tuab tuab. Tso rau kom txias.
Kauj ruam 3
Pib sau. Fry cov noob txiv ntoo thuaj hauv ib qho txuj ci uas tsis muaj roj zaub. Tom qab kib, muab lawv tso rau ntawm ib lub phaj thiab tawm mus txias. Ncuav dej kub tshaj lub raisins. Quav lub thees kom huv si. Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj thiab kib cov dos.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov nqaij minced thiab ua noj rau li 5-7 feeb, nplawm qee zaus. Lub caij nrog cinnamon, cardamom, coriander thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Lim lub raisins, ntxiv rau lawv mus rau minced nqaij thiab txiv ntoo thiab tawm mus txias.
Kauj ruam 5
Mash cov nplej txias-qos yaj ywm sib tov nrog zuaj. Ntxiv qe thiab ntsev kom saj, zuaj lub khob noom kom zoo. Faib nws rau 16 qhov sib luag. Noo koj ob txhais tes nrog dej txias. Muab ib co ntawm lub khob noom cookie tso rau ntawm duav damp thiab ua ib qho khoom qab zib, tso 1 lub pob rau sab hauv. nqaij txhaws.
Kauj Ruam 6
Nqa cov npoo ua ke thiab tav toj kom zoo. Ua haujlwm nrog txhais tes ntub. Thaum tag nrho cov patties ua tiav, rhaub 700 ml ntawm cov roj hauv cov roj ntxaum. Ntxiv cov patties thiab kib kom txog thaum Golden xim av, li 5-7 feeb
