Coob leej paub txog cov txiaj ntsig ntawm zaub. Tab sis tsawg ntawm peb yuav npe zaub paj ntsuab, zaub ntsuab lossis zucchini ua peb cov khoom noj nyiam. Puas muaj txoj hauv kev poob rau hauv kev hlub nrog dab tsi ntau tus yuam cai hu "silage"?
Coob leej neeg tsis noj zaub vim lawv tsis xav tias lawv muaj peev xwm noj tau txhua yam. Ntau tus yog vim muaj kab mob thiab cov neeg cov lus teb hauv lub cev. Rau feem ntau, cov npe zaub tsuas yog txwv rau tsuas yog 5-6 yam khoom, thiab daim ntawv teev cov tais diav los ntawm lawv yog txawm tias peb: borscht, stewed cabbage thiab mashed qos yaj ywm. Yuav ua li cas qhia xws li cov qeb tsis pub zaub mov tsis haum rau kev noj haus?
1. Lub lim tiam tshiab - khoom tshiab! Nug cov neeg muag khoom hauv cov lag luam uas koj tuaj yeem ua nrog celery, loba, fennel. Saib rau cov zaub mov txawv txawv nrog zaub tshiab. Siv sijhawm thiab tau txais asparagus los ntawm lub tsev loj. Muaj ib qho kev ntxias: sim zaub tshiab thaum koj tshaib plab. Koj yuav muaj tseeb pom qee yam ua kom haum koj saj!
2. Saib rau txoj hauv kev tshiab los ua zaub ua noj kom zoo dua lawv qab thiab kev ntxig ntxig! Piv txwv, ua noj rau ntawm cov hlua hlau, tab sis tsis txhob siv roj ntau dhau lossis cia rau hluav taws ntev ntev, yog li thiab xov. Txhua cov zaub haum rau ci! Sim ci rau ntawm skewers thiab pab lawv nrog kua zaub ntsuab raws li ntuj yogurt lossis pesto, koj yuav muaj tseeb hlub nws!
3. Ntxiv zaub rau koj cov tais diav ib txwm! Ob peb lub broccoli inflorescences, hlais ntawm zucchini, nplooj zaub spinach thiab lwm yam zaub ntsuab yuav tsis ua kom tsis zoo, tab sis, ntawm qhov tsis sib xws, yuav ua rau cov saj ntawm cov zaub mov zoo! Tsis tas li ntawd, lawv yuav txo nws cov ntsiab lus calorie. Lub tswv yim zoo: hloov qee qhov nqaij minced rau cutlets nrog grated zucchini - lub cutlets yuav tig tawm los ua cua, muaj kua, thiab zaub mov noj.
4. Ua zaub ua khoom noj txom ncauj! Heev six thiab noj qab haus huv: crispy nrog ntawm carrots (los yog me nyuam carrots), dib, radish, celery nrog dip ntawm pasty tsev cheese thiab qej.
5. Ua zaub ua mov rau neeg noj! Qhov yooj yim thiab feem ntau, tau kawg, txiv lws suav: cia li tev cov txiv lws suav thiab xa lawv mus rau rab nrog nrog ib rab diav kua zaub thiab wasabi mus saj, ib qho txuj ci spaghetti ntses nrog rau cov ntawv qhia nyob rau hauv saj yog npaj!
6. Ua noj pates los ntawm cov zaub ci. Thiab nws tsis yog tsuas yog taub dag thiab txaij caviar. Roast peppers thiab txiv lws suav, taub dag thiab dos, qos yaj ywm qab zib thiab siv ntxiv rau ntxiv rau koj sawv ntxov nyuaj
7. Peb haus zaub! Thaum tshav kub kub, ib qho dej cawv ntawm dib, tshuaj ntsuab thiab kefir yuav txig me ntsis.
Yog tias koj tsis tuaj yeem noj zaub nws zoo ib yam li, cia li ci lawv qab hauv qab cheese. Tab sis sim siv hom roj tsis-roj thiab tsis txhob hliv ntau dhau.
9. Peb muab zaub qhwv! Ntxiv cov cheese hauv tsev muaj roj tsawg thiab lub qe ua rau sau cov zaub, thiab ua cov khob noom cookie nrog cov hmoov nplej (lossis 50/50) yog qhov kev xaiv zoo rau pluas su thaum mus!
