Ib qho dej haus rau cov neeg nyiam - kub chocolate.
Yog tias koj tau nkees ntawm qhob noom xim kasfes, uas yog tag nrho ntawm txhua yam ntawm … gourmets, ua hnub so rau koj tus kheej thiab tus koj hlub, npaj qhov zoo thiab qab ntxiag haus koj tus kheej!
Rau 2 qhov kev pabcuam koj yuav xav tau:
200 ml mis los yog lee
2 tbsp. dia ntawm cocoa hmoov
2 teaspoons suab thaj
1 teaspoon ntawm cov hnub nyoog brandy
Citric acid nyob rau qhov ntxeev ntawm riam
Vanilla, cinnamon raws li koj saj
Cov Lus Qhia
1. Muab cov cocoa nrog cov suab thaj thiab citric acid tso rau hauv ib qho chaw ua noj.
2. Tshav kub dhau cov cua sov tsawg, nplawm nrog rab diav ntoo, mis lossis qab zib kom 60 degrees.
3. Maj mam, nyob rau hauv cov kwj nyias, kom tsis txhob muaj qog, ncuav cov mis nyuj kub lossis roj qab zib rau hauv cov kua ntses nrog lub cocoa loj.
4. Do kom zoo kom txog thaum tus, ntxiv cov muaj cinnamon thiab vanilla uas koj nyiam.
5. Tso cov sauce sauce rau ntawm lub voj voog tuab lossis lub tais tsheb. Tig lub me cua kub, thiab thaum nplawm nrog rab diav ntoo, saib cov txheej txheem. Thaum cov pa npuas pom, thiab nws yuav rhaub sai sai, tshem tawm tam sim ntawd los ntawm qhov kub kub, yam tsis tau coj los rhaub
Ntxiv cognac.
6. Npaj khob ua ntej muab khoom noj. Ncuav dej npau npau dhau thiab qhuav lub khob yas me me. Ncuav rau hauv dej haus thiab cia zaum rau ob peb feeb.
Thiab mam li pab.
