Saib cov nyiaj ntawm cov khoom tau hais los saum toj no, koj tuaj yeem txais tau li nees nkaum ncuav. Yog tias tsis muaj lub siab xav siv cov khoom siv uas tau thov kom tau noj, nws raug tso cai rau siv custard.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 2 lub qe dawb;
- • 150 g suab thaj;
- Los npaj cov qab zib:
- • 150 g ntawm cheese;
- • 50 ml ntawm qab zib nrog cov roj nyeem ntawm 33 txog 35%;
- • 100 g suab thaj;
- • Txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo (koj tuaj yeem xaiv ib qho).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj meringues.
Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum tau ua kom huv si cov nplai dawb, tom qab ntxiv qhov pinch ntawm ntsev rau lawv.
Kauj ruam 2
Ntxiv qab zib rau cov npaus tshwm sim.
Kauj ruam 3
Yeej cov nplai kom txog thaum khov siab.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd hloov lub meringue mus rau ib qho pastry koob txhaj tshuaj lossis mus rau hauv ib lub hnab li niaj zaus nrog kev txiav tawm ntawm ces kaum.
Kauj ruam 5
Ua cov khoom qab zib nrog lub taub sib npaug nrog plaub centimeters.
Kauj Ruam 6
Ua cov thawv av.
Kauj Ruam 7
Tso cov pwm no rau hauv qhov cub kom qhuav. Qhov cub kub yuav tsum yog 100 degrees. Koj yuav tsum khaws cov meringue li ib teev.
Kauj ruam 8
Npaj lub cream.
Yeej lub qab zib ua ke nrog lub suab thaj.
Ntxiv cov cheese rau qhov loj.
Sib tov maj mam muab.
Kauj Ruam 9
Txiav cov txiv ntoo ua tej daim me me.
Kauj ruam 10
Tshem tawm meringue los ntawm qhov cub thiab cia kom txias.
Kauj ruam 11
Sau cov txias meringue nrog cream.
Kauj ruam 12
Muab txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo tso rau saum toj.
