Thaum xam xyuas cov txiaj ntsig nyiaj txiag ntawm kev ua chocolate hauv tsev, nws yooj yim pom tias nws tsis zoo. Qhov tseem ceeb ntxiv yog tus tswv tsev paub txog lawv cov ntsiab lus thiab tuaj yeem muab rau tus menyuam yam tsis muaj kev ntshai. Kev yooj yim yog cov khoom xyaw yooj yim los hloov nrog lwm tus. Yog tias tus menyuam yaus muaj qhov tsis txaus siab rau qhov cuam tshuam uas nyiam tshaj plaws, koj tuaj yeem noj nws tom tsev, tsis suav los yog hloov tej yam uas tus menyuam tsis tuaj yeem ua.
Cov khoom qab zib ua tsev yooj yim kom yooj yim. Txhua qhov sib xyaw ua ke yog zom, sib xyaw thiab tsim los ntawm cov pawg mus rau hauv daim ntawm yam xav tau. Qee lub sij hawm nws yuav tsim nyog txhawm rau ci thiab ci cov txiv ntoo hauv lub lauj kaub. Qhov txiaj ntsig zoo yog cov txiv ntoo ua khoom qab zib. Cov khoom muaj qab nrog waffles, ncuav qab zib, lwm yam khoom qab zib.
Daim ntawv qhia tus lej 1 - khoom qab zib txiv ntoo qhuav
Npaj 2 khob ntawm apricots qhuav, ib khob ntawm prunes thiab walnuts, 30 g ntawm butter, 80 g ntawm chocolate, 3 dia zib ntab. Lub saj yuav qab zib thiab qaub. Yog tias koj nyiam qab zib kom ntau, qhov nyiaj ntawm apricots yuav tsum tau txo, thiab cov nyiaj ntawm cov raisins yuav tsum tau nce. Cov txiv ntoo qhuav yuav tsum yog pitted.
Qhuav lub neeg rau hauv lub lauj kaub thiab tsuav. Ntxuav thiab qhuav txiv hmab txiv ntoo qhuav, mince. Sib tov nrog txiv ntoo, coj mus rau qhov xav tau qhov ntau nrog kev pab ntawm zib ntab. Ua cov pob me me los ntawm qhov tshwm sim loj.
Quav cov qhob noom chocolate thiab yaj los ntawm kev ntxiv butter. Ncuav qab zib nrog lub icing no. Koj tuaj yeem noj nws tam sim ntawd lossis muab tso rau hauv tub yees. Khaws rau 3-4 hnub.
Daim ntawv qhia tus lej 2 - khoom qab zib "Belochka"
Koj yuav xav tau 100 ml ntawm qab zib, tib cov qhob noom xim kasfes, 200 g ntawm butter, khob iav txiv ntoo, nyiam dua walnuts, khob qab zib. Koj tuaj yeem yuav cov wafer hemispheres hauv cov khw muag khoom noj - lawv yuav xav tau 40 g.
Muag lub butter thiab grind nrog qab zib. Ntxiv cov txiv ntoo, toasted thiab txhoov. Qhuav lub chocolate nyob rau hauv dej da dej nrog qhov sib ntxiv ntawm qab zib, ces sib tov nrog butter cream thiab cais ib feem peb. Sau lub hemisphere nrog qhov loj, thiab kis tau tus so ntawm cov cream rau saum. Yog tias lawv tsis nyob, tsuas yog ua pob ntawm cov khaub noom khov, muab cov noob txiv thiab muab tso rau qhov txias kom txog thaum lawv ua kom cov nyom.
Daim ntawv qhia tus lej 3 - khaub noom qhob noom qab zib los ntawm khaub noom
Koj yuav xav tau ib phaus ntawm ncuav qab zib, 200 g ntawm txiv ntoo, ib poom mis tau, 30 g txiv maj phaub, 20 daim ntawm cov txiv duaj qhuav.
Zom cov txiv ntoo thiab lub txiv ua noj kom txog thaum cov khoom ua tiav. Ntxiv cov mis lim rau kom txog thaum muaj cov qaub cream tuab ua tau. Ntxuav thiab qhuav qhuav apricots. Koj tuaj yeem hloov nws nrog daim marshmallow, marmalade, thiab lwm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Nqa ib daim ntawm cov npaj loj, ua ib lub qhov nyob hauv nws thiab muab qhov txhaws nyob ntawd. Kaw lub qhov thiab yob qhov tshwm sim hauv pob hauv txiv maj phaub. Tom qab ntawd muab tso rau hauv tub yees kom txog thaum teem.
