Lub teeb thiab qab ntxiag chocolate ncuav mog qab zib nrog strawberry jelly thiab creamy icing tsuas yog qhov koj xav tau.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 6 lub qe;
- - 150 g hmoov nplej;
- - 30 g ntawm cocoa hmoov;
- - 1 tbsp. kasfes (nyiam dua instant);
- - 300 g ntawm granulated qab zib;
- - 1 tsp ci hmoov;
- - 60 ml roj ntxhiab tsw;
- - 2 tbsp. dej;
- - 700 g txiv pos nphuab (khov);
- - 120 g icing qab zib;
- - 12 g ntawm gelatin;
- - 1 g vanilla;
- - 200 g cream cheese;
- - 600 ml ntawm cream;
- - 2 lub txiv kab ntxwv;
- - 2 txiv kab ntxwv qaub;
- - Mint (nyiam dua tshiab);
- - 1 tsp ntsuab tshuaj yej;
- - 50 ml dej cawv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua cov chocolate biscuit, koj yuav tsum coj hmoov nplej, cocoa thiab ci hmoov thiab yaug nws txhua qhov ua ke. Pib ntaus lub qe, maj mam ntxiv 180 grams qab zib. Ntxiv 2 dia dej npau rau lub npuav nplawm thiab txuas ntxiv kom yeej, ncuav rau hauv cov roj thiab nplawm dua. Ntxiv hmoov sib tov thiab do. Ntxiv rau kas fes thiab do dua. Ncuav lub khob noom cookie rau hauv cov pwm li ntawm 7 cm siab. Ci hauv qhov cub ntawm 180 ° C rau 30-45 feeb. Cia lub ncuav ua tiav tiav rau 5-6 teev. Txiav cov ncuav txawv rau 4 khoom qab zib.
Kauj ruam 2
Txhawm rau ua kom cov txiv pos nphuab, siv rab xyoob los ua npog qos yaj ywm nrog ntxiv ntawm 180 grams qab zib. Rhaub qhov sib tov rau ib lub rhaub thiab ua noj rau 5 feeb. Cia txias. Nplawg 400 grams ntawm cream nrog 60 grams ntawm qab zib hmoov. Siv cov kua txob nkev hauv dej txias thiab cia nws o. Teem tseg 2 dia ntawm puree thiab cua sov, nyem thiab yaj gelatin hauv qhov ntshiab puree, ntxiv cov sib tov sib xyaw rau tus so ntawm lub puree.
Kauj ruam 3
Ua ke cov cream thiab strawberry puree thiab sib tov zoo. Noj 50 mg ntawm dej cawv thiab 50 mg ntawm dej kom npaj cov impregnation. Tso cov kaub puab rau hauv lub siab ua kom sov thiab so hauv kua phoov. Caw cov kua txiv jelly thiab muab tso rau hauv lub ncuav mog qab zib thib ob, uas tau tsau nrog kua txiv thiab txhuam nrog lub jelly, thiab muab cov khoom qab zib tso rau hauv tib qho kev txiav txim. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv tub yees rau li 5-6 teev. Tom qab hle lub ncuav mog qab zib ntawm lub tub yees, maj mam muab tso tawm ntawm cov pwm.
Kauj ruam 4
Rau lub pos nphuab frosting, whisk lub qab zib cheese nrog 50 mg ntawm cream, whisk seem uas yog qab zib nrog cov piam thaj hmoov thiab vanilla. Muab nws tag nrho ua ke thiab whisk dua. Npog cov khoom qab zib nrog icing thiab tso kom txias. Kho cov khoom qab zib nrog cov txiv hmab txiv ntoo. Lub ncuav mog qab zib yog npaj tau.
