Txiv kab ntxwv haus nrog qhiav thiab berries yuav txig ua kom zoo thaum lub caij sov. Ua tsaug rau kev sib xyaw zoo tshaj plaws ntawm qab zib thiab ntsim, qhov saj ntawm dej cawv yog txawv heev thiab qub. Ua cocktail yog yooj yim. Cov zaub mov uas tau teev tseg yog txaus rau 3 pluag.
Nws yog qhov tsim nyog
- - txiv kab ntxwv - 4 pcs.;
- - txiv pos nphuab - 100 g;
- - blueberries - 50 g;
- - tshiab qhiav hauv paus - 20 g;
- - zib mu - 1 tsp;
- - dej - 50 ml;
- - dej khov - 6 ntsuas.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov txiv kab ntxwv, berries thiab qhiav kom huv nrog dej. Nyem cov kua txiv los ntawm lub pulp ntawm cov txiv kab ntxwv (koj xav tau li 200 millilit kua txiv).
Kauj ruam 2
Tshaj tawm cov qhiav hauv paus ntawm grater zoo tshaj plaws. Muab cov qhiav qhiav tso rau hauv cov kua txiv kab ntxwv, do thiab cia zaum rau 20-30 feeb.
Kauj ruam 3
Txheeb cov txiv ntseej, tshem tawm ntawm stalks. Zom cov txiv pos nphuab thiab cov blueberries cais nrog ib rab kom txog thaum nws ntshiab. Tso cov blueberry puree rau hauv cov kua txiv kab ntxwv thiab qhiav thiab tawm mus rau lwm 15 feeb.
Kauj ruam 4
Caw kua txiv kab ntxwv los ntawm kev nplua zoo sab lossis cheesecloth kom tshem cov qhiav thiab tawv nqaij xiav.
Kauj ruam 5
Diav cov pos nphuab puree rau hauv cov kua txiv kab ntxwv. Ntxiv cov zib ntab zib ntab thiab dej txias. Do. Ncuav dej cawv rau hauv siab. Tso ob peb lub dej khov rau hauv txhua lub khob, khob cov dej haus nrog txiv pos nphuab thiab blueberries. Ua kom tiav qhov muaj pes tsawg leeg nrog cov pas tsho thiab lub kaus. Txoj dej cawv tau npaj lawm!