Ncuav mog qab zib ncuav qab zib yog cov khoom qab zib tsoos ua lus Askiv thiab Asmeskas cov zaub mov. Raws li txoj cai, nws yog ci tom qab qhov kawg ntawm kev sau - hauv lub caij nplooj zeeg lig, lub caij ntuj no ntxov. Lub sijhawm no, muaj 2 Catholic hnub so: Thanksgiving thiab Christmas. Kuj ncuav ncuav qab zib ncuav lub rooj ntawm Xus.
Npaj ua zaub mov
Daim ntawv qhia cov txiv ncuav qab zib no muaj: 200 g ntawm qib ob qib hmoov nplej, 700 g ntawm taub dag, 200 ml ntawm cov kua mis, 100 g ntawm butter, 3 nqaij qaib qe, 5 tbsp. l. granulated qab zib, 2 tsp. tshiab grated qhiav, 1 tsp. av cinnamon, 1/4 tsp. av cloves, 1/4 tsp. ntsev.
Ua lub ncuav mog qab zib
Txhawm rau ua cov taub dag taub, ua ntej npaj cov khoom xyaw rau lub khob noom cookie. Hauv ib lub tais tob, sib xyaw hmoov nrog 3 tbsp. l. qab zib thiab 1/4 tsp. ntsev. Txiav lub mos mos butter rau hauv cubes thiab ntxiv rau hmoov sib tov. Zom cov butter thiab cov hmoov nplej nrog koj ob txhais tes kom txog thaum ua cov ntawv nplua zoo. Yeej 1 lub qe rau hauv qhov sib tov thiab zuaj lub khob noom cookie. Qhwv cov ntawv ua kom tiav nrog lo zaj duab xis thiab muab tso rau 30 feeb.
Npaj lub ncuav qab zib txhaws lub sijhawm no. Zov thiab dice lub taub dag, tso rau hauv qhov cub los yog multicooker thiab chav rau 20 feeb. Tom ntej no, txias cov zaub, tom qab ntawd muab tso rau hauv ib lub tais tob. Txhaum 2 lub qe rau hauv tib lub taub ntim. Siv rab rab zom, zom cov taub dag thiab qe ua rau ib tus ntshiab. Ncuav cov mis nyuj ua rau lub txiv ntshiab thiab ntxiv cov txuj lom, sib tov txhaws nrog rau whisk.
Tshem cov khob noom cookie ntawm lub tub yees thiab yob nws mus rau hauv nyias txheej, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tais ci, ua rau lub hauv paus thiab ob tog. Tso cov taum lossis lwm cov khoom hnyav rau hauv qab ntawm pwm. Xa cov khob noom cookie rau hauv qhov cub preheated rau 220 degrees thiab ci rau 15 feeb.
Tom qab lub sijhawm dhau los, tshem daim foos ntawm lub cub, sau lub hauv paus nrog lub taub dag txhaws. Ci cov ncuav qab zib ntawm 180 degrees rau 30-35 feeb. Txias cov khoom noj txias rau chav sov ua ntej noj.
Cov kua mis ncuav liab liab tau npaj lawm!
