Ib lub tais xws li beetroot nrog qab zib yog ib txwm ua rau hnub so ntawm Yudais hnub so ntawm Sukkot.
Nws yog qhov tsim nyog
- - beets - 3 pcs.
- - txiv qaub kua txiv - 1 tbsp.
- - cream - 1/3 khob
- - hmoov nplej (lossis hmoov txhuv nplej siab) - 1/4 khob
- - kub hauv av kua txob, qej tshiab, ntsev - mus saj
- - butter - 1 tsp
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua noj beets nrog cream nyob rau hauv ib txoj kev Jewish, koj yuav tsum ua ntej rwj beets hauv tev thiab txias. Tom qab ntawd tev thiab ua kom zoo siab rau cov zaub hauv paus.
Kauj ruam 2
Tam sim ntawd sib tov lub npaj beets nrog txiv qaub kua txiv thiab teem ib sab.
Tam sim no cia peb pib ua cov kua ntsw. Ua li no, hauv saucepan, sib xyaw kua qab li ib txwm ua kua, muaj cov ntsiab lus ntawm cov rog txog li 33%, koj tuaj yeem noj cov mis muaj roj yog tias tsis muaj qab zib. Maj mam, nplawm tas li, ntxiv cov hmoov nplej rau cov qab zib (lossis mis nyuj).
Daim ntawv qhia ua noj ua haus laus siv cov hmoov nplej qos yaj ywm ua rau cream beets, tab sis saj ntawm cov zaub mov tiav lawm yuav tsis muaj kev cuam tshuam los ntawm hloov cov qos yaj ywm nrog cov hmoov txhuv nplej siab los yog cov hmoov nplej tshwj xeeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv liab kub hauv av kua txob. Tso cov saucepan nrog qhov sib tov ntawm cov hluav taws kub tsawg thiab kub nrog kev nplij siab tas li rau tsib feeb.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov beets uas twb tau npaj ua ntej lawm, sib tov thiab kub rau lwm tsib feeb, yam tsis txwv.
Thaum ua noj ua haus, ntxiv cov qej tshiab, txiav kom zoo zoo lossis hla dhau ib qhov xovxwm, thiab ib qho ntawm butter. Do dua thiab tshem tawm ntawm tshav kub.
