Champignons qab thiab qab heev cov nceb. Niaj hnub no lawv tau nruj nreem nyob rau hauv cov khoom noj khoom haus, txawm hais tias 20 xyoo dhau los lawv tau suav tias yog ib qho khoom noj uas kim kim. Cov nceb muaj txiaj ntsig tshwj xeeb rau cov neeg tsis noj nqaij, vim hais tias cov nceb no rov ua cov protein, uas cov neeg tsis noj nqaij feem ntau tsis tau txais. Xav txog ob txoj kev xaiv rau kev ua noj nceb - nrog nceb tshiab thiab cov kaus poom.
Nyob hauv kaus poom zaub xam lav
Cov khoom xyaw:
- 300 g ntawm kaus poom nceb;
- 6 qos yaj ywm;
- 3 pickled cucumbers;
- 2 lub qe hau;
- mayonnaise, tshiab dill.
Boil cov qos yaj ywm hauv lawv cov tawv, txias, tev, txiav rau hauv kab. Zom cov kaus poom hauv cov nceb thiab ua ntej noj qe qaib. Sib tov nrog cov qos yaj ywm. Txiav lub cucumbers rau hauv me me pieces, ntxiv rau zaub xam lav.
Nws tseem nyob rau lub caij cov zaub xam lav nrog ib qho me me ntawm mayonnaise. Kho nws nrog tshiab dill - koj tsis tuaj yeem tsuav cov zaub ntsuab, tab sis rhuav lawv nrog koj txhais tes.
Nqaij qaib zaub xam lav nrog nceb thiab avocado
Cov khoom xyaw:
- 300 g ntawm champignons;
- 5 avocados;
- 200 g ntawm nqaij qaib dawb nqaij;
- Ib nrab ntawm txiv tsawb;
- kua txiv los ntawm ib nrab txiv kab ntxwv;
- 1 kiwi;
- 50 ml ntawm mayonnaise;
- ntsuab zaub xam lav, nplooj zaub ntsuab, ntsev, kua txob dawb, qab zib, zaub paj.
Xaiv cov avocado ntawm nruab nrab ripeness, txiav txhua cov txiv ntoo rau hauv halves, tshem tawm cov noob. Maj mam rub tawm lub pulp, sprinkle cov txiv hmab txiv ntoo nrog kua txiv kab ntxwv kom lawv tsis tig xim av.
Fry lub champignons, rhaub cov nqaij qaib. Quav avocado, txiv kab ntxwv, kiwi, txiv tsawb pulp. Quav qaib thiab nceb noj, sib tov txhua yam. Txiav lub spinach thiab zaub xam lav rau hauv ib daim hlab, ntxiv rau zaub xam lav. Sib tov mayonnaise nrog qab zib, ntsev, kua txob, lub caij cov zaub xam lav nrog nws. Sau cov avocado halves nrog npaj zaub xam lav, garnish nrog watercress sprigs.
