Kuv nyiam ua noj, tshwj xeeb yog thawj chav kawm. Tsis muaj ib pluag mov ua tiav uas tsis muaj lawv. Lub kua zaub txhim kho kev zom zaub mov thiab lub plab ua haujlwm. Kuv paub ntau yam zaub mov txawv rau thawj qhov kev kawm. Hnub no kuv xav qhia rau koj txog cov txheej txheem ntawm kev xaiv pickle. Tab sis tsis yog dog dig, tab sis mov. Kev txawv me ntsis ntawm cov tsoos ib qho, tab sis, hauv kuv lub tswv yim, mov qab qab txawm tias zoo dua, softer!
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 liv ntawm nqaij qaib broth,
- - 2 carrots,
- - 1 dos,
- - 4 pickled cucumbers,
- - 2 tbsp. l. lws suav muab tshuaj txhuam
- - 1/3 khob mov
- - 5 qos yaj ywm,
- - zaub lossis txiv roj roj,
- - ntsev,
- - kua txob, dill, parsley, ntsuab dos.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub mov. Muab cov nqaij qaib rau cov taws thiab coj mus rau lub rhaub. Tso cov qos yaj ywm thiab mov txiav ua tej daim me me ua rau lub rwj npau npau.
Kauj ruam 2
Nyob rau lub sijhawm no, txiav cov cucumbers rau hauv ntsuas. Finely chop lub dos thiab peb carrots. Peb noj cov roj kib, ncuav hauv cov paj noob hlis me me lossis txiv roj roj, kib ua ke txhua qhov khoom xyaw. Tam sim no hliv hauv dej me me thiab 2 tbsp. l. lws suav muab tshuaj txhuam, simmer rau 2 min.
Kauj ruam 3
Xa cov kib grated carrots, txhoov dos thiab mov rau cov khoom noj. Ua noj rau lwm 5-10 feeb. Lub caij nrog kua txob thiab hmoov tws ntsuab.
